フィトセラピーの教室 醗酵梅シロップを仕込む
2022年6月26日(日) 10:00〜11:30
無農薬で育った元気な梅で発酵シロップを仕込みます
会場 | リトル・ニューヨーク(方南町) |
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住所 | 東京都杉並区方南2-5-9 1F 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | フィトセラピーの教室 お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
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イベント詳細
こんな方におススメ
◎旬の手仕事に挑戦したい方
◎自分で作る発酵保存食品に興味のある方
◎体を食べもので調える事に興味のある方
梅の酸味。その主成分のクエン酸は疲れの元である乳酸を分解し、血液中に滞らないようにする働きがあります。エネルギーの代謝を高めるので夏バテ防止も期待できます。また発酵させることで、腸の善玉菌の餌となり整腸作用により便秘解消も期待できます。講座では仕込み作業を行い、ご自宅で5日~10日かけて育てていただきます。作業の後は育て方のコツや、飲み方、楽しみ方などをお伝えします。
※出来上がり量は約1リットル
※梅はお一人1kgを用意します※昨年は500gでした。2kgご希望の方は+1500円
で倍の材料を用意します。
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開催場所
リトル・ニューヨーク(方南町)(東京都杉並区方南2-5-9 1F)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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醗酵シロップ(梅1Kg) | ¥5,000 | 終了 |
募集期間:2022年5月22日(日) 00:00〜2022年5月31日(火) 00:00
イベントは終了しました
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終了
イベント参加 | 0/8 |
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