飲食店様向け【ふわふわかき氷スタートアップセミナー ★シロップ・盛り付け編★】4月度 4/18(木) 勉強会
2024年4月18日(木) 14:00〜16:30
かき氷用のシロップの作り方と、かき氷の盛り付け方をご案内します。
会場 | TAKASOデモ&キッチン |
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住所 | 東京都台東区松が谷1-9-13 高総本社ビル1F(かっぱ橋道具街) 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | TAKASOデモ&キッチン お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
イベント詳細
★★★かき氷シロップの作り方の説明とかき氷の盛り付け方の体験をして頂きます★★★
年々ニーズが増えている「ふわふわかき氷」。かき氷機の販売では全国でもトップレベルの実績をもつ私達が、多くのお客様からご相談を頂いている、ふわふわなかき氷の削り方、かき氷の盛り付け方、シロップの作り方等についてご案内させて頂きます。
今回のセミナーではイチゴと抹茶のシロップ作りを実際にご覧頂き、作成したシロップを使って実際にかき氷の盛り付けを体験して頂きます。かき氷の盛り付けの際には、単価¥1,300前後で販売出来るかき氷を想定した盛り付けをレクチャー致します。
また、削り・盛り付け体験の際には2名様につき店舗スタッフ一人が付いてご説明させて頂きますので、気になる事や不明なことがあれば遠慮なくお聞きください。
「一人でも多くの方々に少しでも長くかき氷販売を続けて頂きたいという願いから、かき氷に関するアドバイスをしっかりとお伝えしたい。そして1店でも多くの方に美味しいふわふわかき氷を提供するうえで間違いのないスタートを切ってほしい」
かき氷の大好きな当社代表のそのような想いから、このセミナーは生まれました。
このセミナーをぜひ受けて頂きたい方
▢ 美味しいかき氷のメニューを開発したい。
▢ かき氷機を買ったのは良いけど、上手に盛り付けられない。
▢ 時間をかけずに作れるシロップのレシピが知りたい。
▢ 単価の高いかき氷の盛り付け方を知りたい。
また、既に別のセミナーにご参加された方も、成長へのステップアップとして是非ご活用下さい。
「機械の選び方やメンテナンス方法を教えて欲しい」というご相談も受け付けておりますが、詳しい説明をご希望の方つきましては『ふわふわかき氷スタートアップセミナー★機械選び・基礎知識編★』にてご案内しておりますので是非ご参加下さい。
皆様の不安や疑問をこのセミナーで解消し、あなたのお店でも素敵なふわふわかき氷のスタートを切ってください!
開催場所 |
TAKASOデモ&キッチン(かっぱ橋道具街内)
東京都台東区松が谷1-9₋13 高総本社ビル1F
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開催日時 |
4月18日(木) 14時00分~16時30分*別日程・今後の開催予定についてはお電話にてお問合せ下さい TEL: 03‐3845-1164 |
セミナー内容 |
・冷凍イチゴを使ったシロップと西尾の一番茶を使用した専門店様監修のシロップを目の前でお作りします。 ・実際にスタッフが説明しながら、お店で出すことを想定したかき氷の完成を目指して頂きます。 ・詳細なシロップやかき氷盛り付けのレシピ資料をお渡しします。 ・かき氷の盛り付けの際にはエスプーマもお試し頂けます。 |
参加費 |
27,500円(税込)/1名 (現地支払) |
申込方法 |
このイベントの申込ボタンを押してください。 |
◆セミナー講師
高橋総本店 デモ&キッチン 店長 倉持 敦夫 ・ 田中 愛里彩
普段は店舗にて初めてかき氷機を購入したいというお客様に向けてデモを実施して、機械の使い方や選び方をご案内しています。
◆高橋総本店(TAKASO)
「かき氷といえばかっぱ橋のTAKASO」という評判を頂き、毎年、業務用かき氷機国内トップクラスの販売実績に加え、氷やシロップ、備品資材の販売を通じて、大手チェーン店導入から数多くの有名人気店とのお取引はもちろん、初めてかき氷をお店で出したい、という方のお手伝いをしています。
開催場所
TAKASOデモ&キッチン(東京都台東区松が谷1-9-13 高総本社ビル1F(かっぱ橋道具街))
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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セミナー参加費(現地支払) | ¥27,500 | 満席 |
イベントは終了しました
イベント参加 | 4/4 |
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