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酒酸探索Vol.03～甘酸っぱい!『日本酒の酸★酒職人の魂』リンゴ酸を探求Part2～No.77 vs No.28酵母

Name: 酒酸探索Vol.03～甘酸っぱい!『日本酒の酸★酒職人の魂』リンゴ酸を探求Part2～No.77 vs No.28酵母
Start: 2018-07-05T18:50:00+0900
End: 2018-07-05T21:30:00+0900
Location: スタジオ スクイント

2018年7月5日(木) 18:50〜21:30

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#日本酒

酒酸探索Vol.03～甘酸っぱい!『日本酒の酸★酒職人の魂』リンゴ酸を探求Part2～No.77 vs No.28酵母

2018/7/5(木)開催。甘酸っぱい日本酒を飲み比べて体験しながら知識もGET!食育ならぬ『酒育』的な試飲会!!

会場	スタジオスクイント
住所	東京都新宿区四谷4-7　小林ビル 2F 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	趣味／ライフスタイル > 趣味
タグ	酒酸探索日本酒日本酒飲み比べリンゴ酸日本酒の酸清酒酵母
事務局	CraftStyle/ぽんしゅーる企画編集部お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	クラフトスタイル CraftStyle/びあなび.com/ぽんしゅーる.com

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イベント詳細

酒酸探索vol.03～酒職人が追求する『日本酒の酸☆酒職人の魂』リンゴ酸Part2 No.77 vs No.28探求 2018年7月5日(木)開催。甘酸っぱい日本酒の試飲会×体験ワークショップ÷酒育な勉強会を目指してスタートした日本酒編の第二弾☆今回のキーワードは［リンゴ酸高生成］［No.77酵母］［No.28酵母］。

前回に引き続き、リンゴ酸を高生成するNo.77酵母を使った日本酒が登場します（前回とは別の銘柄です。また新たな発見を楽しみましょう）。さらに、今回の目玉企画★同じくリンゴ酸を高生成するNo.28酵母を使った日本酒と比較！なかなか見かけないNo.28酵母を使った日本酒、その上、関東ではあまり流通していない3銘柄を揃えてみちゃいました。

また、前の時間帯を第一部として、長野の笑亀・貴魂シリーズによる4つの酸［リンゴ酸、クエン酸、乳酸、コハク酸］横断比較を再現します。初参加ならぜひ第一部からどうぞ。前回体験済みでも復習したい場合は第一部から改めての参加も可です！

☆試飲会は定員制、事前お申込み限定。第一部は先着7名限定、第二部は先着＋8名追加参加可 : 残席数は、公式案内ページをご覧ください。
※事前お申込みのみの受付となります。当日販売の予定はありません。

こちらは銀行振込専用のお申込み窓口です。銀行振込口座は、お申込み後に別途メールでお知らせ差し上げます。お振込期限は、ご案内メールの送付から3日以内です。期限までにご入金を確認できない場合、キャンセル扱いとさせていただきますので、ご注意ください。クレジットカード決済、コンビニ決済をご希望の方は、公式案内ページをご覧ください。

公式案内ページはこちら

※ お申込み前に、必ず公式案内ページのご案内諸事項＆注意事項をご確認ください ※
https://craftstyle.planidea.jp/craftzine/jp/enjoy-sour-acid03.html

【イベント名】

　酒酸探索Vol.03～酒職人が追求する『日本酒の酸☆酒職人の魂』リンゴ酸Part2 No.77 vs No.28探求

【開催日時】
　2018年7月5日(木) 第一部18:50～／第二部19:50～21:30終了
　※18:50／19:45 受付開始

【開催場所】
　スタジオスクイント （東京都新宿区四谷4-7 小林ビル 2F）
　最寄駅: 丸ノ内線四谷三丁目駅徒歩4分、新宿御苑前駅徒歩8分

【会費】
　［第一部&第二部とも参加］3,000円／1名様
　［第二部のみ参加］2,000円／1名様
　（第一部のみの参加は承っておりません）

☆ おひとり様でのご参加も歓迎です。お気軽にご参加ください。

公式案内ページはこちら

※ お申込み前に、必ず公式案内ページのご案内諸事項＆注意事項をご確認ください ※
https://craftstyle.planidea.jp/craftzine/jp/enjoy-sour-acid03.html

【注意事項】

※ お申込み前に、必ずお読みください。お申込みいただいた場合は、ご同意いただいたものとみなさせていただきます。