番茶フェスティバルvol.2

一般社団法人日本茶アンバサダー協会（代表理事 満木葉子、以下「協会」という。）は松屋銀座（東京都中央区）の協力により「銀茶会2023」において昨年に引き続き番茶フェスティバルを開催します。  

今年は「番茶」を番のお茶＝日常のお茶と解釈を広げ、一番茶も含めて地域の人たちの生活に溶け込み景観や文化を支えてきた“ローカルティー”を番のお茶としてお迎えします。

地域外ではなかなか出会えないのが番茶たる所以でもあり、首都圏初出展の番茶もあります。

本イベントが初披露となるお茶や限定発売の番茶も含めて40点以上お振舞いします。

飲み比べて「あなたの番茶」をみつけてください。  

番茶と同じように、日本の毎日を支える一方で消費拡大が望まれるお米と牛乳とタッグを組んで、番茶の魅力を多面的にとらえていただける企画もご用意してお待ちしています。 

【番茶フェスティバルvol.2のここがすごい！】

[１] 高級ボトリングティーを含む40点以上のお茶をお振舞い（無料）。
　　（開催時間を通して40点ほどを予定。時間によってはお出ししていないお茶もあります。
　　　また数に限りがありますのでご了承ください。）

[２] 作り手と差し向かいでお茶を楽しむ「産直テイスティング」開催（無料・事前申込み）。

[３] 笑むすび∞特製「番茶をつかったおむすび」「番茶とあうおむすび」を販売。
　　お茶にこだわるとお米は百倍おいしくなる！「おむすびと番茶のペアリング体験」をしていただけます。

[４] 出展者推薦の“牛乳とあう番茶”と農協牛乳とをあわせてお好みの番茶ラテを作っていただく
　「わたしの番茶ラテづくり」実施（無料）。ご家庭で「お茶＋牛乳」を楽しむ新習慣をご提案します。

[５] 番茶フェスティバルで初お披露目。　
　「南部茶プレミアムリーフティー」「駄農園 釜炒り番茶藤かおりミルクティー用」

[６] 番茶フェスティバル限定販売商品。　
　「宮崎茶房 ゆず番茶」

【産直テイスティングプログラム】

こちらは事前にお申し込みが必要です（参加費無料・10/17募集締切り）。

①新しい日本茶のリーダーズ。一度は飲みたいボトリングティー
　11：10～12：00（50分）
　
②新商品を誰よりも早く！美酒美食をほこる山梨の日本茶をお披露目
　12：45～13：15（30分）

③宮崎茶房さんの番茶フェス限定商品。定番化はみなさま次第？！
　13：30～14：00（30分）

④どっちの美作番茶ショー
　14：45～15：30（45分）
　
お申込み・詳細は日本茶アンバサダー協会公式ＨＰにてご確認ください。

【わたしの番茶ラテづくり】（参加費無料）

「酪農家の想い」と「自然のおいしさ」を毎日の食卓にお届けする“農協牛乳”を全農酪農部の“ミルクステーション”でお振舞いします。
参加出展者のブースで“牛乳とあう番茶”をご用意していますので牛乳とあわせてお好みの番茶ラテを作ってお楽しみください。
「お茶＋牛乳」でおいしさも栄養価もアップ。
ご家庭でも日本茶と牛乳を組み合わせて飲むライフスタイルを提案します。

【おむすびと番茶のペアリング体験】（購入者対象）

「OMUSUBIで地球をむすぶ！」活動を展開する笑むすび∞の「番茶をつかったおむすび」「番茶とあうおむすび」の
各４つ入りセット「番茶 de おむすび　」（税込1,200円）をA・Bの２種類販売します。
購入者にはペアリング用トレイを進呈。ブースを回っておむすびが最高においしくなる番茶を探してください。
ティーペアリングでおむすびがもっとおいしくなる・もっと食べたくなる！

【ブース出展社・番茶・地域】

①梅田茶生産組合『梅田茶』（群馬）首都圏初出展
②大豊町『碁石茶』（高知）　
③嘉兵衛本舗『天日干し番茶』（奈良）　
④海田園黒坂製茶『美作番茶』（岡山）
⑤小林芳香園『美作番茶』（岡山）　
⑥駄農園『釜炒り番茶』（静岡）
⑦丸七製茶『番茶ボトリングティー』（静岡）　
⑧宮崎茶房『三年番茶』（宮崎）　
⑨山梨県茶振興協議会『南部茶』（山梨）首都圏初出展
⑩しずのわ『オクシズの番茶』（静岡）　首都圏初出展
⑪笑むすび∞『番茶 de おむすび』（東京）　
⑫JA全農酪農部『ミルクステーション』（東京）

【番茶フェスティバルの開催背景】

番茶は、“晩茶”とも表され、遅い時期に摘んだお茶、成長して硬くなった葉から作るお茶、ふだん使いのお茶、などさまざまなお茶の呼称としてつかわれています。黄色いもの、茶色いもの、あっさりしたもの、乳酸発酵した酸っぱいものと、風土を反映し個性豊かでとても一括りにすることはできませんが、カフェインが控えめなことや飲み疲れしない風味が魅力です。これは現代の嗜好性にかない、大きな可能性を確信しています

日本人の生活に寄り添い、日常のお茶として日本の健康と文化を支えてきました。美容や健康への効果が期待されて国内外で人気を得ている番茶もあります。
新たに番茶作りに取り組む動きもある一方で、古くから伝わる土地の名前を冠している番茶の多くは作り手が少なくなってしまい、地域によっては継承の瀬戸際にいます。

この“懐かしくて新しい番茶”にスポットライトを当てて魅力を発信し、ファンづくりを目的として「番茶フェスティバル」を開催いたします。番茶のある健やかなライフスタイルを提案してまいります。

【番茶フェスティバルvol.2 開催概要】

《主催》  一般社団法人日本茶アンバサダー協会、株式会社松屋
《日時》  2023年10月29日（日）11:00～17：00
《場所》  松屋銀座 8階 イベントスクエア（東京都中央区銀座3-6-1）　
《参加費》 無料 （開催時間中出入り自由）

【日本茶アンバサダー協会】

日本茶を伝える人を増やしネットワーキングすることで日本茶の消費を活性化することを目的として2015年に設立。

• 日本茶と接する機会を創出　
• 『日本茶アンバサダー』を任命・育成　
• 日本茶を広めたい・導入したい自治体や企業のサポート　

の３つを軸に活動しています。

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≪本件お問合わせ先≫一般社団法人日本茶アンバサダー協会