【起業】 いつかカフェ・飲食店を開業したい! そんなあなたに知って欲しい「開業に必要な届出書類」の知識

初めまして、行政書士の岸本 隆志です。
役所に出す書類の作成をサポートしたり、
「私の業界だと、どの書類が必要なのか
わかりません…」という方に、
「あなたに必要な書類はこれです」と説明しています。


「いつか自分のお店を持ちたい」
「自分の好みを反映したカフェを開きたい」
「こだわりの食事を出すレストランを出したい」
など夢を描いている皆さん、
「開業準備のためにやるべきこと」を調べた
ことはありますか？

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↑
だいたいこんな感じだよね! と
納得する方もいると思います。

待ってください!
上のリストには「必要な資格を取る」や
「役所に書類を届け出る」という大切なことが
抜けています。

資格取得や書類の準備は大変

飲食店を開く場合、下のような資格や書類が
必要になります。

意外かもしれませんが、飲食店を開業する時に
調理師の免許は必須ではありません。

今回は「勤めていたお店や会社を退職し、
人生で初めて飲食店を開業する方」を
イメージしていますが、
● 少なくとも5の書類を3つの役所に
● 多い場合は7の書類を5つの役所に
出すことになります。

それも…、、、開店準備 のために
「物件探し」「内装・外装工事」「資金の準備」
「チラシやホームページの制作」
「食材の仕入れ先探し」「従業員募集」などと
同時並行 するわけです。

うわ、1人では無理かも…
と感じた方は、私のブースに来て下さいね。
● 各種書類を行政書士に頼むメリット
● 飲食店開業をサポートする他ブースの紹介
などをしています。

「いつか飲食店・カフェを…」という方が
「2年後に開業しよう!」と目標が明確に
なったら嬉しいです!

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当日の流れ

Zoomのブレイクアウトルーム (小部屋) で
お待ちしています。
「6番」にお越しください。

「私の簡単なプレゼン」⇔「質問タイム」を
交互に繰り返しています。
途中から参加しても話の流れに乗れます。

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