私が有機農業を選ぶ理由〜成田さんの場合〜
2022年12月4日(日) 11:00〜13:00
能勢の有機野菜で作ったタジンを食べながら有機野菜のお話しと直売会
会場 | upcycle 中津荘 102号 wakka |
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住所 | 大阪府大阪市北区中津3ー17ー5 upcycle中津荘 1階 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | 量り売り食材店wakka お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
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イベント詳細
私が有機を選ぶ理由 有機農業とCSA
放送作家を辞めて農業をはじめた成田さんから有機野菜のお話をききます!
野菜の旨みたっぷりのタジン鍋を食べながら楽しく話しましょう。
12月4日(日)
11:00から13時ぐらいまで
11:00 のせすく代表 成田ファーム 成田周平さん 有機野菜を私が選んだ理由
・CSA(Community Supported Agriculture)とは?
・なぜ脱サラして農家になったのか?
・なぜ有機農業なのか?
・消費者にぜひ知っておいて欲しいこと
などをお話ししてもらいます。
CSAとは:消費者が前払いで野菜の購入代金を支払い、その資金を元手に苗などを購入するシステム。
12:30 のせすく野菜で作ったタジンをみんなで頂きます。
タジンはモロッコ料理店ルマラケシュのシェフが作ってくれます。じっくりとタジン鍋で火を通すと野菜の旨味が最大限に引き出されます。お楽しみに!
野菜の直売会あり!能勢のお野菜を購入していただけます。
参加費 昼食代込み 2000円
定員 10名
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開催場所
upcycle 中津荘 102号 wakka(大阪府大阪市北区中津3ー17ー5 upcycle中津荘 1階)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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イベント参加 | ¥2,000 | 終了 |
募集期間:2022年11月29日(火) 10:27〜2022年12月3日(土) 14:00
イベントは終了しました
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終了
イベント参加 | 0/10 |
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