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【嵐山】サブレ・ケーキにドリンク・お土産も!紫芋のサブレ講座(ヴィーガン&グルテンフリー)

Name: 【嵐山】サブレ・ケーキにドリンク・お土産も!紫芋のサブレ講座(ヴィーガン&グルテンフリー)
Start: 2023-01-18T13:00:00+0900
End: 2023-01-18T15:00:00+0900
Location: musubi sweets factory
Rating: 4

2023年1月18日(水) 13:00〜15:00

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【嵐山】サブレ・ケーキにドリンク・お土産も!紫芋のサブレ講座(ヴィーガン&グルテンフリー)

ヴィーガン・グルテンフリーなのにとっても美味しい!さつまいもの粉を使って、サブレを作ります。

会場	musubi sweets factory
住所	京都府京都市西京区嵐山中尾下町51 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	musubi-cafe お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

1月18日（水）に、ワークショップを開催いたします。
当日は、紫芋のマーブル模様が美しい「紫芋のサブレ」をデモンストレーション講座にて作ります。
クッキーは、生のさつまいもでなく、さつまいも粉を使用します。
さつまいもは食物繊維やビタミンも豊富で、栄養的にもとっても優れた野菜ですが、
クッキー作りの材料としても、サクッと仕上がる優秀素材です。
また、米粉も製菓用米粉ではなく、「リブレフラワー」を使います。
リブレフラワーは、焙煎した玄米粉。
ビタミン、ミネラル、食物繊維など玄米に含まれている40種類以上の栄養成分が、ほとんど破壊されずに含まれています。
栄養的にも優れた食材を使って、簡単にできるクッキーを楽しみましょう！

　
＜レッスン内容＞
musubi cafe統括店長：ひらばやしひろみによるデモンストレーション形式
終了後は、紫芋のサブレ&お好きなケーキをお供に、コーヒータイムを楽しみましょう。

さらにさらに！お土産に、このイベント限定『4種のサブレ缶』をお持ち帰りいただきます。
通常３種類のサブレで構成されているこのクッキー缶を、今回は当日デモでお見せする紫芋のクッキーも加え、４種類の構成にしてお持ち帰りいただけます。
紫芋のサブレは小麦・卵・乳製品は不使用、他の動物性食材も不使用です。アレルギー28品目中、使用している食材はありません。
クッキー缶・当日お召し上がりになるケーキは、小麦・卵・乳製品は不使用、他の動物性食材も不使用です。アレルギー28品目中、アーモンド、くるみ、大豆を使用しています。

場所）musubi sweets factory
京都市西京区嵐山中尾下町51

時間)
12:30 受付スタート
13:00 レッスン開始
15:00 終了予定

料金)

5,000円

（講座料・お土産サブレ缶（2,700円相当）、当日ティータイムのサブレ・ドリンク・ケーキ代金含）