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杜氏の仕事とは!?日本酒は冬しか造らない。~杜氏って夏の間なにやってるの~

2022年9月5日(月) 07:00〜08:20

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杜氏の仕事とは!?日本酒は冬しか造らない。~杜氏って夏の間なにやってるの~

時代とともに杜氏の役割も変化してきました。イメージと実際の現場での作業は違うかもしれません。杜氏とはどんな仕事なのかお話します。

会場 プロコワ
住所 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目17番3号 メイヨンビル2F    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 朝活ネットワーク名古屋事務局    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

イベント詳細

第458回朝活ネットワーク名古屋のご案内です。
【日時】9月5日(月)7時~
【テーマ】杜氏の仕事とは!?日本酒は冬しか造らない。
~杜氏って夏の間なにやってるの~
【進行役】木村伸一
【内容】時代とともに日本酒の造り方が変わり、杜氏の役割も変化してきました。
皆さんの日本酒造りのイメージと実際の現場での作業はもしかしたら少し違うかもしれません。
杜氏とはどんな仕事なのかについてお話ししたいと思います。
【進行役プロフィール】
木村伸一(きむらしんいち)就職難で困っていた時にたまたま入社した酒蔵で
日本酒職人さん達から酒造りの魅力を教えてもらい、その奥深さ、楽しさに夢中になって酒造りを学び杜氏になる。現在は名古屋市内の酒蔵 金虎酒造で杜氏をしている。  
朝活は会場でもZoomでもご参加いただけます。
会場での参加の定員は25名までに致します。
会場での参加は定員に達しない限り、当日まで受付は大丈夫です。
ドタ参加大歓迎です。
会場へは6時40分より入場できます。
Zoomでの参加希望の方はその旨コメントで伝えてください。
※Zoom参加をお申込みいただいた方には開催日の6時55分までに
メールでお送り致します。
みなさんのご参加をお待ちしています。
初参加大歓迎です!
会 場 : 名駅エリアのコワーキングスペース プロコワ
住所:〒450-0002 名古屋市中村区名駅4丁目17番3号 メイヨンビル2F
アクセス:名古屋駅地下鉄5番出口徒歩7分 国際センター4番出口徒歩1分
名古屋駅から来られる場合は朝は地下街ユニモールが閉鎖されていますので、地下鉄5番出口を出て、桜通を国際センター方面に歩き、江川線との交差点まで出たら右へ歩きます。味仙名古屋駅店の2軒隣のメイヨンビル2階「プロコワ」が会場です。
参加費 : 500円 
会場参加の定員:25名(管理人含む)
会場での参加の方は入口に準備しております手指のアルコール消毒をお願いします。
Zoom参加には定員はありません。
Zoom参加の場合は支払いはPayPay、paypalでお願いします。
PayPayの場合は携帯番号07026579994へ送金をお願いします。
「ユキヒコ」の名前で登録しています。
paypalはの場合は
paypal.me/asanagoya
より支払いをお願いします。
「真心正心堂」の名前で登録しています。
【タイムスケジュール】
発表7:00~8:00 質問8:00~8:20告知8:20~8:25フリータイム8:25~8:55
朝活ネットワーク名古屋では運営費としてお話していただく進行役の方へのお礼など、
一口100円でカンパ募っております!
ぜひ参加費にプラスしてお支払いいただけると嬉しいです。



開催場所

プロコワ愛知県名古屋市中村区名駅4丁目17番3号 メイヨンビル2F


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
杜氏の仕事とは!? ¥500 終了
募集期間:2022年8月27日(土) 11:00〜2022年9月4日(日) 23:59

イベントは終了しました



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