11/4(月祝)スパイスから作る重ね煮ベジカレー教室&無農薬完熟黒枝豆狩り@丹波三心五観
2019年11月4日(月) 10:30〜16:00
秋の美味しいスペシャルイベントです。
会場 | 自然食レストラン三心五観 |
---|---|
住所 | 兵庫県丹波市春日町下三井庄159-1 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
タグ | カレー教室 無添加 スパイス 三心五観 料理教室 自然食 丹波 農体験 黒枝豆 無農薬 |
事務局 | サスライプロジェクト お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
主催グループ | サスライプロジェクト |
イベント詳細
11/4(月祝)に
スパイスから作る重ね煮ベジカレー教室と黒枝豆狩りを行います。
▼スパイスから作る重ね煮ベジカレー教室▼
添加物も動物性のものも小麦粉も使わず
スパイスと重ね煮でカレーを作って食べます。
重ね煮を使うと
化学調味料や酵母エキス、動物性のものがなくても
コクのあるカレーを作ることができます。
しかも簡単に短時間で。
市販のルウは
確かに手軽でいいんですが
余計なものが色々入っています。
カレーは子供も大好きなので
美味しくて安全なものの方がいいですよね。
まとめて作って冷凍しておけば
いつでも好きな時に食べることができます。
普段店でも出しているレシピで
使う野菜やスパイスの配合をアレンジすれば
あなただけのオリジナルカレーを作ることができるので
*市販のルウを使わず美味しくて安全なカレーを手軽に作りたい方、
*将来お店を持ってカレーを出したい方、
*イベント出店したい方、
*もうすでに店をやっている方にも
おすすめです。
▼無農薬 完熟黒枝豆狩り▼
枝豆はいつ収穫するのかで随分味が変わります。
出たての頃より
終盤のこの時期の方が
コクがあって一番美味しい時期なんですよ。
今回収穫できる黒枝豆は
味噌用大豆やニンニク、まこもだけなどを栽培している畑や農機具を貸してもらっている有機農家の小橋さんが無農薬で栽培したものです。
去年は開花の時期に大雨が降って
花が落ちてしまい
ほぼ全滅状態でしたが
今年はしっかり実っています。
当日はみんなで小橋さんの畑に行って
ほしい株を選んで、
切って、
葉っぱや余分な枝を落として
枝付きで持って帰ってもらいます。
枝付きは、鮮度が保たれていいんですが
ちょっとゴミ(さや以外の枝)が出るので
それが嫌な方は
枝からさやだけ取って持って帰ることもできます。
料金は量り売りで
枝付きは1.5キロ1000円、
さやのみは500g1000円で
ほしいだけ収穫して持って帰ることができます。
茹でて冷凍しておけば
いつでも好きな時に食べることができるし
贈呈品としても喜ばれますよ。
お子様同伴も歓迎です。
お車で来れない方は送迎も致します。
【日時】
11/4(月祝)
10:30~12:30カレー教室
12:30~13:30ランチ(ベジカレーと枝豆)
14:00~16:00黒枝豆狩り
【場所】
自然食レストラン三心五観
丹波市春日町下三井庄159-1
http://www.3shin5kan.com/p/blog-page_8326.html
【参加費】
▼カレー教室+ランチ▼
一般:4800円
メルマガ読者:3800円
食事が必要なお子さん:800円
▼カレー教室+ランチ+農体験▼
一般:4800円+枝豆代
メルマガ読者:3800円+枝豆代
食事が必要なお子さん:800円
▼ランチ+農体験▼
一般:2000円
メルマガ読者:1500円
食事が必要なお子さん:800円
メルマガ登録はこちら→https://24auto.biz/sasuraipro/touroku/entryform5.htm
【定員】
15名
【お車で来れない方は送迎致します】
▼電車でお越しの方▼
神戸、大阪方面からですと
JR黒井駅10:01着の電車でお越し下さい。
▼高速バスでお越しの方▼
全但バスが大阪、神戸方面から出ています。
・大阪(阪急三番街)8:10→春日インター9:36着
http://www.zentanbus.co.jp/highway_express_bus/yumura-osaka/
・神戸(神姫バス神戸三宮BT)8:30→春日インター9:33着
http://www.zentanbus.co.jp/highway_express_bus/yumura-kobe/
【お申込】
https://www.kokuchpro.com/event/191104/entry/
【お問合せ】
三心五観・藤本 電話:090-6676-6283 メール:3shin5kan@gmail.com
【講師】
藤本傑士(ふじもとたかし)
自然食レストラン三心五観/
現在42歳で、14歳、11歳、5歳の3児の父。
2005年から2011年まで六甲道にある潮らあめん専門店麺道しゅはりを経営。
2011年、自然と調和した暮らしに憧れ、神戸から丹波
2012年、自然食レストラン三心五観を開業。
情報を鵜呑みにせず、何でも自分で試すをモットーに
ナチュラルライフを実践中。
実践したことをブログやメルマガで発信したり
各地で食のセミナーや料理教室を開催しています。
出張致しますのでお気軽にお問合せ下さい。
【三心五観HP】http://3shin5kan.com/
開催場所
自然食レストラン三心五観(兵庫県丹波市春日町下三井庄159-1)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
---|---|---|
大人一般(カレー教室+ランチ+農体験) | ¥4,800 | 終了 |
大人メルマガ読者(カレー教室+ランチ+農体験) | ¥3,800 | 終了 |
大人一般(カレー教室+ランチ) | ¥4,800 | 終了 |
大人メルマガ読者(カレー教室+ランチ) | ¥3,800 | 終了 |
大人一般(ランチ+農体験) | ¥2,000 | 終了 |
大人メルマガ読者(ランチ+農体験) | ¥1,500 | 終了 |
イベントは終了しました
イベント参加 | 13/15 |
---|