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【オンライン開催】テイクアウト注文の電話対応を90%削減した回転寿司店のノウハウ

2022年10月18日(火) 15:00〜16:00

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【オンライン開催】テイクアウト注文の電話対応を90%削減した回転寿司店のノウハウ

ネット事前予約・決済を導入した実例をもとに、電話対応を90%削減したノウハウをお話いただきます。

イベント形態 オンライン
Webセミナー Zoom
料金制度 無料イベント
ジャンル >
事務局 【株式会社ランプ】 テイクイーツセミナー運営事務局    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

イベント詳細

およそ1.3兆円の市場規模があるとも言われている寿司業界(日経調べ)。

日本の食文化を担う巨大業界でありながら、大手企業を除いてはまだまだDXが進んでいないというのも現状です。

また、一方で深刻な人手不足問題を抱えている寿司店も多く、いかにして効率の良い店舗運営を行うかが急務となっています。

本イベントでは京都で4店舗を展開する老舗寿司店「寿しのむさし」で営業部長を務められ、店舗運営にも広く携わられている中井 洋平氏を講師としてお招きし、

  • ネット事前予約・決済を導入した理由とその効果
  • 事前予約のメリットを最大化させるポイント

についてお話しいただきます。

モデレーターはテイクアウト注文の予約・決済システム「テイクイーツ」を提供する株式会社ランプの代表取締役 河野が務めさせていただき、質疑応答も交えながら参加者の皆さまにとって有益な情報を発信させていただきます。


|開催概要
開催日時:2022年10月18日(火)15:00~16:00
参加費:無料
会場:オンラインセミナー(Zoom) お申し込みいただいた方には視聴URLをお送りします。

対象者

  • 寿司店を経営・運営している方
  • 寿司店のクライアントをお持ちの制作会社・広告代理店の方
  • これから寿司店を開業される方

※主催企業と事業が競合する企業からのお申し込みは、お断りする場合があります。


|登壇者紹介

写真1
中井 洋平 氏
株式会社花洛 営業部部長

1976 年京都市出身。神奈川大学工学部卒業後、アメリカへ一年間留学。 帰国後、食品メーカーセールスとして東京・仙台で勤務。 2012 年(株)花洛へ入社。 現在は商品開発から人材育成、店舗管理、外販事業など幅広い業務をこなす。 趣味はゴルフ&スキー


モデレーター 河野 匠
株式会社ランプ 代表取締役

1992年、滋賀県出身。大学在学中にファッション系の通販サイトを立ち上げたことがきっかけで起業。その後、株式会社ランプを設立し、200社以上のWEBマーケティングやサイト制作を支援。京都府主催のセミナーや上場企業の社内研修にも講師として多数登壇。



開催場所

オンライン


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
参加チケット
Zoom (締切日: 2022-10-18 15:00)
無料 締切
募集期間:2022年10月9日(日) 16:00〜2022年10月18日(火) 15:00

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