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カフェオーナーなるには講座 ~専門本掲載記念 お得モリモリ!~ 実店舗オーナーの生の声から学ぶ

2016年3月26日(土) 10:30〜12:30

カフェオーナーなるには講座 ~専門本掲載記念 お得モリモリ!~ 実店舗オーナーの生の声から学ぶ

少人数制。開業から8年の人気店カフェオーナーにじかに学ぶ。カフェを夢見るあなたの一生を変える120分。

会場 みのりCafe
住所 東京都文京区根津1-22-10 みのりCafe    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
タグ みのりCafe 医療 飲食店 カフェ 開業 創業 喫茶店経営 文京区 コーヒー専門店 スペシャルティコーヒー
事務局 みのりCafe    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません

イベント詳細

<参加費(税込)>
(通常価格 30,000円~のところ・・・本掲載記念!特価
・事前銀行振込 18,000円(振込手数料は参加者負担 3/24までの振込必須)
・当日現金支払 20,000円

<講座内容>
10:30~12:00 カフェオーナーなるには講座
12:00~12:30 みのりCafeランチ交流会

テキストの内容
(今回は90分コースのため、下記の中から参加者に合わせて一部を行います)
第1章 はじめに
第2章 カフェのコンセプトを考える
第3章 自分のカフェを作る前にすること
第4章 開業資金を調達する
第5章 店舗物件を探す
第6章 デザイナー(設計士)・施工業者を探す
第7章 必要な許認可を取る
第8章 仕入先・備品購入先を探す
第9章 宣伝ツールを作る
第10章 スタッフを募集する
第11章 プロの力を借りる
第12章 開業はゴールではなく、スタートだ!
第13章 さいごに

<参加者特典>
1.カフェなるには講座テキスト
2.みのりCafeのドリンク
3.税理士、設計士、不動産業者など、カフェの開業に必要となる方々の紹介
4.仕入れルート、コーヒー抽出法セミナーなど、カフェの開業に必要となる情報の紹介

<今回限定特典>
1.本のプレゼント
「カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには」 ぺりかん社(1,200円) (参加申込が3月23日を過ぎた方の場合、後日郵送になる可能性もあります)
2.みのりCafeのランチ
3.実際のカフェの厨房見学(カフェの混雑具合によっては中止させていただきます)

<セミナー講師>
みのりCafeオーナー 鈴木信行
2008年脱サラしてみのりCafeを開業。各地の創業セミナーの講師やカフェの創業支援を数多く手掛ける。
新刊本「カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには (ぺりかん社)」にも取り上げられ、通常行うセミナーのエッセンスが掲載されている。

<参考情報>
・通常開催している「カフェオーナーなるには講座」の案内:http://www.minori-cafe.com/school/offer.htm
・今回掲載された本:カフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには(ぺりかん社)



開催場所

みのりCafe東京都文京区根津1-22-10 みのりCafe


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
なるには講座 ¥18,000 終了
募集期間:2016年2月23日(火) 21:00〜2016年3月25日(金) 23:59

イベントは終了しました


変更履歴

  • 募集終了日時を【2016-03-14 23:59:00】から【2016-03-25 23:59:00】に変更しました。2016年2月24日(水) 17:18
  • イベント名を【カフェオーナーなるには少人数講座 ~専門本掲載記念 お得モリモリ!~ 実店舗オーナーの生の声から学ぶ】から【カフェオーナーなるには講座 ~専門本掲載記念 お得モリモリ!~ 実店舗オーナーの生の声から学ぶ】に変更しました。2016年2月24日(水) 17:00

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Styary(スタイアリー)
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