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昆布の先生に習おう!昆布料理セミナー

2017年11月23日(木) 10:30〜12:30

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昆布の先生に習おう!昆布料理セミナー

料理教室『口福塾」主宰、日本昆布協会・昆布大使の坂本萌美先生による「昆布料理セミナー」。美味しい出汁の取り方や、昆布だしを使った簡単料理の紹介。

会場	こうべ甲南武庫の郷食の研究館2F
住所	兵庫県神戸市東灘区御影塚町4丁目4-8 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
タグ	料理教室昆布出汁神戸カフェ
事務局	ぐるぐるセミナー運営事務局お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	ぐるぐる昆布カフェ

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イベント詳細

11月15日（昆布の日）に、神戸・東灘区にオープンする「ぐるぐる昆布カフェ」が主宰する「ぐるぐるセミナー」の第１回目です。

「ぐるぐる昆布カフェ」のメニュー監修をしていただいた、料理教室『口福塾」主宰、日本昆布協会・昆布大使の坂本萌美先生による「昆布だし」の料理教室です。

「美味しいだしはどうしたらとれるの？」「短時間で出汁をとりたい！」「出汁がら昆布はどう使う？」などなど、様々な疑問に先生がわかりやすく答えてくれます。容器をご持参いただければ、出汁を200mlお持ち帰りいただけます。

株式会社浪花昆布の小濱社長による「昆布の話」を聞きながら、昆布だしの飲み比べ。そのあと、坂本先生と昆布だしを使って簡単料理を作り、美味しく食べましょう！その中で味覚や食卓育、更に昆布の有効成分についてもお話します。

講　師：坂本萌美（料理研究家）
日　時：2017年11月23日（木・祝）10：30〜12：30
会　場：こうべ甲南　武庫の郷　食の研究館２F
定　員：24名
参加費：大人：3,000円（事前決済）3,500円（会場払い）　小学生：1,500円

食べるコト考える「ぐるぐるセミナー」

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開催場所

こうべ甲南武庫の郷食の研究館2F（兵庫県神戸市東灘区御影塚町4丁目4-8）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
大人(中学生以上)(事前決済)	￥3,000	終了
大人(中学生以上)(会場払い)	￥3,500	終了
小学生	￥1,500	終了

募集期間：〜2017年11月23日(木) 10:30

イベントは終了しました

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