昆布の先生に習おう!昆布料理セミナー

2017年11月23日(木) 10:30〜12:30

昆布の先生に習おう!昆布料理セミナー

料理教室『口福塾」主宰、日本昆布協会・昆布大使の坂本萌美先生による「昆布料理セミナー」。美味しい出汁の取り方や、昆布だしを使った簡単料理の紹介。

会場 こうべ甲南 武庫の郷 食の研究館2F
住所 兵庫県神戸市東灘区御影塚町4丁目4-8    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
タグ 料理教室 昆布 出汁 神戸 カフェ
事務局 ぐるぐるセミナー運営事務局    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません
主催グループ ぐるぐる昆布カフェ

イベント詳細

11月15日(昆布の日)に、神戸・東灘区にオープンする「ぐるぐる昆布カフェ」が主宰する「ぐるぐるセミナー」の第1回目です。

「ぐるぐる昆布カフェ」のメニュー監修をしていただいた、料理教室『口福塾」主宰、日本昆布協会・昆布大使の坂本萌美先生による「昆布だし」の料理教室です。

「美味しいだしはどうしたらとれるの?」「短時間で出汁をとりたい!」「出汁がら昆布はどう使う?」などなど、様々な疑問に先生がわかりやすく答えてくれます。容器をご持参いただければ、出汁を200mlお持ち帰りいただけます。

株式会社 浪花昆布の小濱社長による「昆布の話」を聞きながら、昆布だしの飲み比べ。そのあと、坂本先生と昆布だしを使って簡単料理を作り、美味しく食べましょう!その中で味覚や食卓育、更に昆布の有効成分についてもお話します。

講 師:坂本萌美(料理研究家)
日 時:2017年11月23日(木・祝)10:30〜12:30
会 場:こうべ甲南 武庫の郷 食の研究館2F
定 員:24名
参加費:大人:3,000円(事前決済)3,500円(会場払い) 小学生:1,500円

食べるコト考える「ぐるぐるセミナー」



開催場所

こうべ甲南 武庫の郷 食の研究館2F兵庫県神戸市東灘区御影塚町4丁目4-8


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
大人(中学生以上)(事前決済) ¥3,000 募集中
大人(中学生以上)(会場払い) ¥3,500 募集中
小学生 ¥1,500 募集中
募集期間:〜2017年11月23日(木) 10:30

イベント募集:残り23

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イベント参加 残り23