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【出品ロースター募集】あなたの焙煎豆を世界に!国際カフェテイスティング競技会@アジア

Name: 【 出品ロースター募集】あなたの焙煎豆を世界に!国際カフェテイスティング競技会@アジア
Start: 2017-12-04T00:00:00+0900
End: 2017-12-05T00:00:00+0900
Location: 中国 広州
Rating: 4

2017年12月4日(月) 00:00〜2017年12月5日(火) 00:00

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【出品ロースター募集】あなたの焙煎豆を世界に!国際カフェテイスティング競技会@アジア

国際資格である国際カフェテイスティング協会認定テイスターによるブラインドテイスティングによって選出されたクオリティー高いコーヒーを広く社会に伝える国際的な競技

会場	中国広州
国	中華人民共和国
住所	広州地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	その他 > その他
タグ	カフェコーヒー焙煎コーヒーエスプレッソコーヒー豆 cafe coffee 焙煎豆資格イタリア
事務局	国際カフェテイスティング協会-日本支部お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

世界基準の評価を獲得するチャンス！～世界基準の認証で焙煎技術とコーヒー豆に付加価値を～

第９回 国際カフェテイスティング競技会2017 in アジア 中国広州

出品ロースター募集のご案内

■国際カフェテイスティング競技会（ICT）　とは

コーヒーの持つクオリティーを、公平に評価することができる国際カフェテイスティング協会（IIAC)認定のテイスターによるブラインドでのテイスティングを実施することにより、優れたコーヒーを選出し、そのクオリティーの高いコーヒーを広く社会に伝えていくことを目的とし、2年に1度イタリア本部で開催されている国際的な競技。本年はアジア中国広州で開催されます。

■出品ロースター様のメリット

① 世界基準のIIAC認定テイスターと科学分析による中立的、且つ公平な評価

② IIAC本部による貴社焙煎豆且つ技術に対する味覚評価表のフィードバック

③ 受賞による貴社コーヒーの高付加価値化及びIIAC認定ロゴの使用

④ 受賞による各種メディアでの露出拡大のチャンス（カフェ＆レストラン/旭屋出版他）

■金賞を受賞した日本のロースター

2013年　和珈屋（福井県）、 Tee‘s COFFEE（北海道）

2014年　Coffee Kissa PEARLS（大阪府）、株式会社寿屋珈琲飲料社（広島県）　

2015年　株式会社寿屋珈琲飲料社（広島県）

2016年　珈琲楽座（東京都）　

■2016年開催概要

○開催地：イタリア（ブレシア）　　

○出品サンプル数：１００社　２２０サンプル

○出品参加国：１９カ国（イタリア、オーストラリア、カナダ、韓国、日本、ペルー、セルビア、スロベニア、スペイン、アメリカ合衆国、中国、スイス、南アフリカ、タイ、台湾、ドイツ、メキシコ他）

○審査員（ IIACテイスター資格保持者）：１０ヶ国３２名（イタリア、スペイン、スエーデン、デンマーク、セルビア、スロベニア、日本、韓国、中国、マレーシア）

■開催詳細

○開催日　2017年12月4日（月）～５日（火）　　　

○会　場　中国（広州）　　

○主　催　国際カフェテイスティング協会-中国（IIAC-China）

○対　象　エスプレッソ、フィルターコーヒー、ポッドコーヒー、カプセルコーヒー等

○開催の目的　

・世界中のコーヒーのクオリティーを公正に評価すること

・製品クオリティーを明確化していくこと

・ロースターの活性化をサポートしていくこと

○出展料　

①１サンプルのみ：220€　　　　　　　　　　

②３サンプル以上の場合：200€/１サンプル　

③５サンプル以上の場合：180€/１サンプル　　　

※各別途消費税がかかります。　

○申込期日　2017年11月10日（金）必着

■詳細につきましては下記URLよりご確認ください

http://www.coffeetasters.jp/ict_2017.html

【問合せ先】

国際カフェテイスティング協会－日本支部

TEL：03-5411-6619

MAIL：info@coffeetasters.jp

URL：http://www.coffeetasters.jp/index.html

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開催場所

中国広州（広州, CHN）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
1サンプルのみ 220€(税別)※レートによって日本円金額が異なります。	￥31,600	終了
3サンプル以上 200€(税別)/1サンプル ※レートによって日本円金額が異なります。	￥28,728	終了
5サンプル以上 180€(税別)/1サンプル ※レートによって日本円金額が異なります。	￥25,855	終了