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【先着順】予約の取れない人気店「分とく山」野﨑洋光総料理長のスペシャルランチ試食&鳥取県産食材セミナー

Name: 【先着順】予約の取れない人気店「分とく山」野﨑洋光総料理長のスペシャルランチ試食&鳥取県産食材セミナー
Start: 2016-11-29T12:00:00+0900
End: 2016-11-29T15:00:00+0900
Location: とっとり・おかやま新橋館

2016年11月29日(火) 12:00〜15:00

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【先着順】予約の取れない人気店「分とく山」野﨑洋光総料理長のスペシャルランチ試食&鳥取県産食材セミナー

テレビでもおなじみの「分とく山」野﨑洋光総料理長を迎え、豊かな自然が育む、とびきりおいしい鳥取県産食材の魅力を存分に味わっていただく特別イベントです。

会場	とっとり・おかやま新橋館
住所	東京都港区新橋一丁目11番7号　新橋センタープレイス1F/2F 地図
料金制度	無料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
タグ	グルメ
事務局	鳥取県産食材セミナー&野﨑膳ランチフェア運営事務局(㈱メディエイトKIRI) お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	鳥取県産食材セミナー&野﨑膳ランチフェア運営事務局

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イベント詳細

●日時●

11月29日（火）　開場：11:30　開始：12:00〜

（先着順・30名様限定）

★２名様１組でのご参加も大歓迎です！

テレビなどでもおなじみの「分とく山」野﨑洋光総料理長のユーモアあふれる話とおいしい料理で、知られざる鳥取県産食材の魅力を存分に味わっていただくスペシャルイベントです。

首都圏にお住まいのみなさんに知られざる食材の宝庫・鳥取県をもっと知っていただきたい。

そんな思いから、首都圏のホームグラウンドであるアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で、予約の取れない人気店「分とく山」野﨑洋光総料理長を迎え、「鳥取県産食材セミナー」を開催します！

●内容●

柔らかい肉質に甘い脂がバランスよく入る鳥取和牛、炊き上がりが美しくソフトな口当たりの鳥取米・きぬむすめをはじめ、ねばりっこ（ながいも）、白ねぎ、椎茸などの旬の野菜について、「分とく山」の野﨑洋光総料理長がその味わいや特長などを魅力たっぷりに紹介。

さらに、野﨑総料理長自らが鳥取県産食材のおいしさを存分に味わってほしいと作ったスペシャルランチ「野崎膳」（2,000円相当）を実際にお楽しみいただきます。

和食の本来の考え方にのっとった、ご飯を中心にした主菜、副菜、汁ものの献立。

この時期、この期間だけ味わえる、素材の持ち味を最大限に生かした特別メニューです。

ご参加いただいた方には、おみやげもご用意しています！

ぜひご応募ください！

★今回のイベントの翌日、11月30日（水）からは12月4日（水）まで、今回のセミナーでご賞味いただく料理を「とっとり・おかやま新橋館」で期間限定スペシャルランチ（2,000円相当）として展開します。10月21日（金）に発生した鳥取県中部地震において被害を受けた鳥取県に対して、鳥取県産食材を食べることで応援していただくことにも繋がります。ご家族・お友達をお誘い合わせの上、この機会にぜひ「とっとり・おかやま新橋館」におこしください！

※今回のイベントは着席形式となりますため、事前ご応募の上、参加確定された方のみのご参加となります。

※ご応募いただく際には、アンケートにも必ずお答えください。

●参加方法●

先着順で定員になり次第、お申込み受付を終了とさせていただきます。

ご参加いただける方には事務局より【ご参加確定】メールにてお知らせいたします。

※お申込み時点で参加確定ではありませんので、ご注意ください。

※ご参加いただける方にのみ、【ご参加確定】メールにてご連絡させていただきます。予めご了承ください。

●講師●

《「分とく山」野﨑洋光総料理長プロフィール》

ミシュラン1つ星の「分とく山」をはじめ、現在は4店舗を総料理長として統括。調理科学をふまえた革新的な調理技術と和食の伝統を融合させた料理で、日本料理業界をリードし続ける。

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開催場所

とっとり・おかやま新橋館（東京都港区新橋一丁目11番7号　新橋センタープレイス1F/2F）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
イベント参加 ※2名様1組でのご参加も大歓迎です!（締切日: 2016-11-28 00:00）	無料	締切

募集期間：2016年11月9日(水) 00:00〜2016年11月28日(月) 00:00

イベントは終了しました

変更履歴

イベントチケット「イベント参加 ※2名様1組でのご参加も大歓迎です!」のチケット名を【イベント参加 ※お一人様でのご参加も大歓迎です!】から【イベント参加 ※2名様1組でのご参加も大歓迎です!】に変更しました。2016年11月17日(木) 00:56
イベントチケット「イベント参加 ※2名様1組でのご参加も大歓迎です!」のチケット販売枚数を【15】から【30】に変更しました。2016年11月17日(木) 00:56
定員を【15】から【30】に変更しました。2016年11月17日(木) 00:53

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