【京都大宮・むすび食堂】 飲み放題つき!伊勢志摩・浦村 今朝水揚げを直送!牡蠣づくしパーティ♪
2020年3月14日(土) 18:30〜20:30
伊勢志摩・浦村の牡蠣をたくさん食べ尽くすイベント。2年ぶりに開催いたします!
会場 | みんなの囲酒家 むすび食堂 |
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住所 | 京都府京都市下京区杉蛭子町223 (高辻黒門東南角) 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
タグ | 牡蠣 飲み放題 海の幸 伊勢志摩 |
事務局 | みんなの囲酒家むすび食堂 お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
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イベント詳細
暖かな黒潮とプランクトン豊富な伊勢湾からの海水、山の養分を含んだ川の水が流れ込み、程良く混ざり合う生浦(おおのうら)湾。栄養豊かな汽水とリアス式の穏やかな入り江は、牡蠣の養殖に最も適した環境です。
このような環境で育った浦村かきは成長が早く、1年で収穫できることから『1年牡蠣』とも呼ばれます。
浦村かきは牡蠣特有の苦みや臭みが少なく、プルリとした食感。
このブランド牡蠣『浦村かき』を、存分に堪能していただけます!
浦村かきは、厚生労働省の定める一般細菌、大腸菌の基準より、さらに厳しく管理されています。
生食用の牡蠣はすべて、紫外線殺菌された海水に18時間以上浄化しています。
だから新鮮な浦村かきはより安心して生食できるのです。
(もちろん、食される方の体調にもよります。個人差があることは、前提の上で、なのですが。)今回は、地元でツエと呼ばれ親しまれているクロダイや、こちらではほとんど出回りませんが、伊勢志摩で近年、その栄養価の高さから注目されてきている「アカモク」という海藻、また、ぷりっぷりのはごたえ満点、生わかめなど、伊勢志摩の旬の食材もふんだんに使用したお料理をお出しする予定です。
ツエは産卵前のこの時期、牡蠣を食べて育っており、味は最高!とのことです☆
ビール、チューハイや梅酒、ソフトドリンクなどの飲み放題もついてます☆
これで4500円は、行かなきゃ損!です。
浦村かきの養殖家さん方が直接その日の朝採っていただいた牡蠣を、
当日に堪能いただきます。
先着35名様!早いもの勝ちです!
みなさまのお越しをお待ちしております。
<日時>3月14日(土)18:30スタート(2時間予定)
<定員>先着35名様
<場所>大宮高辻「みんなの囲酒家 むすび食堂」
<日時>3月14日(土)18:30スタート(2時間予定)
<定員>先着35名様
<場所>大宮高辻「みんなの囲酒家 むすび食堂」
京都市下京区杉蛭子町223
(大宮高辻交差点を東に入り、一筋目の東南角です)
<参加費>4600円(牡蠣づくしフルコース&飲み放題)
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開催場所
みんなの囲酒家 むすび食堂(京都府京都市下京区杉蛭子町223 (高辻黒門東南角))
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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牡蠣パーティ参加チケット | ¥4,600 | 満席 |
募集期間:〜2020年3月14日(土) 18:30
イベントは終了しました
変更履歴
- イベント名を【【大宮・むすび食堂】 飲み放題つき!伊勢志摩・浦村 今朝水揚げを直送!牡蠣づくしパーティ♪】から【【京都大宮・むすび食堂】 飲み放題つき!伊勢志摩・浦村 今朝水揚げを直送!牡蠣づくしパーティ♪】に変更しました。2020年2月8日(土) 12:09
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終了
イベント参加 | 35/35(キャンセル待ち:1) |
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