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「笑四季酒造 竹島充修氏による講演✖️蔵元を囲みながら笑四季を楽しむ会」

2018年10月28日(日) 15:30〜18:30

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「笑四季酒造 竹島充修氏による講演✖️蔵元を囲みながら笑四季を楽しむ会」

※写真は前回のお酒となりますので、今回はラインナップが異なります。 笑四季酒造竹島氏によるアカデミックなお話とお酒を楽しむ会

会場 PUBLIE
住所 神奈川県海老名市扇町5-7 リコーフューチャーハウス 1F    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
タグ 蔵元を囲む会 日本酒 蔵元講演
事務局 KATARI seminar    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

イベント詳細

青木萬吉商店✖️語 KATARI 唎酒師 田崎 共同企画
「笑四季酒造 竹島充修氏による講演✖️蔵元を囲みながら笑四季を楽しむ会」

「語 KATARI」唎酒師 の田崎です。
10月28日日曜日、青木萬吉商店さんのお力添えをいただき、再び蔵元を囲んで愉しむ会を開催致します。

今回お招きするのは創業1,892年(明治25年)、滋賀県甲賀市にあります笑四季酒造 竹島充修(あつのり)代表

実は今回の会場となる「PABLIE(パブリエ)」さんと共に昨年「笑四季を愉しむ会」を開催させていただきました。それがいつも親身になって相談に乗ってくださる青木萬吉商店さんから竹島代表の耳に伝わり、ご縁をいただいて、造りの忙しい時期にも関わらず、合間を縫っていらしてくださることになり、この会の実現となりました!

「貴醸酒 モンスーン」シリーズで日本酒界に旋風を巻き起こし、業界でも屈指のアカデミックな方として知られる竹島充修氏にお越しいただき、お話を聞かせていただく機会となります。

「恋愛相談もオーケー(笑)」と非常にユーモラスで冗談も多い笑四季酒造の竹島氏ですが、醸造協会において講師を務めるといった顔も持ち合わせており
笑四季酒造に婿入りしてどのように蔵を変革していき引き継いでいったか、初心者が聞いても面白いお話から、超軟水や花酵母での酒造り、乳酸菌酒母といった酒造りの深い部分まで、とても興味深いお話が聞けるのは間違いありません。
参加者の質問次第ではさらに驚くような話も飛び出すかもしれませんね。
「笑四季」の名前には、「四季折々を笑って過ごせるように」との願いが込められています。

皆さまと楽しく笑って過ごせる時間となる事をスタッフ一同楽しみにしております。

 

【開催日】
2018年 10月28日 (日曜日)

【開催場所】
「PUBLIE」
神奈川県海老名市扇町5-7
リコーフューチャーハウス 1F
「海老名駅」より徒歩3〜5分

【一部】笑四季酒造 竹島充修氏による講演
15時受付開始
15時30分から1時間程度を予定

【二部】蔵元を囲みながら笑四季を愉しむ会
PUBLIEさんの料理と笑四季さんのお酒を楽しみながら竹島さんとの交流を楽しみます。
〜18時30分 解散


【参加費】 6,500円
(定員は埋まり次第締め切りとなります)

一度に2枚までお申し込み可能となっております。お連れ様がいらっしゃる場合は、お振込み時に個別にお振込みされたり、イベント当日に別々でいらした際の受付にて、確認にお時間をいただいてしまう場合もございますので、申込ページにお連れ様のお名前とご連絡先をご記入いただく欄に記載のご協力をお願いします。

 

★★★キャンセル規定★★★
日本酒の手配やお料理の手配などもございます。キャンセルはなるべくご遠慮いただけますと幸いです。
イベント開催5日以前までのキャンセルは無料となりますが、それ以降のキャンセルは40%、
前日、当日のキャンセルは100%ご負担いただきますのでご注意下さい。
(代理をたてられる場合はキャンセル料はかかりません)
なお、当日の混雑を避けるため、お支払いは事前振込みをお願い致しております。

お振込み先など詳細は申込者にメールにてご案内いたします。
申し込み後すぐに、申し込み確認メールが届き、そちらにお振込み案内も記載してございますので、携帯メールなどをご利用の場合は、PCメールの届くように設定をお願いいたします。


皆様や蔵元さんと共に笑四季のお酒を愉しむ時間をスタッフ一同心より楽しみにしております。

 



開催場所

PUBLIE神奈川県海老名市扇町5-7 リコーフューチャーハウス 1F


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
笑四季酒造 竹島充修氏による講演✖️蔵元を囲みながら笑四季を楽しむ会 ¥6,500 終了
募集期間:2018年9月15日(土) 12:00〜2018年10月26日(金) 23:59

イベントは終了しました


変更履歴

  • 定員を【45】から【40】に変更しました。2018年10月22日(月) 21:35
  • 定員を【40】から【45】に変更しました。2018年9月21日(金) 23:27
  • 募集開始日時を【2018-09-16 12:00:00】から【2018-09-15 12:00:00】に変更しました。2018年9月16日(日) 10:04


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