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第166回省エネルギー学習会

2021年5月7日(金) 13:30〜15:30

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今、省エネルギーの取組がますます重要となっています。省エネルギーについて楽しく学ぶ学習会を開催します。是非参加ください

会場	流山市生涯学習センター(3F)大会議室
住所	千葉県流山市中110 地図
料金制度	無料イベント
ジャンル	教育／授業づくり > 授業づくり
事務局	温暖化防止ながれやまお問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	温暖化防止ながれやま

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イベント詳細

本学習会は、番外編として省エネルギー以外のテーマについても学びます。

2013年12月にユネスコ世界無形文化遺産として和食が登録され今、世界中で和食がブームとなっています。その和食ブームの代表的な存在ともいえるのが「お寿司」ではないでしょうか。日本が誇る伝統的な食文化「お寿司」ですが、その起源は日本ではないようです。

今回は、すし職人の高橋　勇さんから寿司（鮨）について色々お聞きします。

内容＝「日本の食文化／鮨について」

　　・寿司の歴史（東南アジアの保存食から江戸前寿司へ）

　　・江戸前寿司とは・寿司の種類（なれずし、握り寿司、巻き寿司、ちらし寿司など）

　　・寿司職人になるには（飯炊き3年握り8年・・・）

　　・寿司屋にまつわるイロイロ（魚の仕入れ、時価とは、食べ方のマナー、嫌がる注文方法などなど）

講師＝高橋　勇（すし職人、ＯＢＮ会員）　

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開催場所

流山市生涯学習センター(3F)大会議室（千葉県流山市中110）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
第166回省エネルギー学習会	無料	終了

募集期間：〜2021年5月7日(金) 13:30

イベントは終了しました

レビュー

主催グループ「温暖化防止ながれやま」のイベントに参加された方のレビューです。

総合評価:

5

60代以上／男性

5

2021年9月6日

地球温暖化

二酸化炭素排出量の8割は企業。従って企業の地球温暖化対策が重要。企業の地球温暖化対策がどの程度きちんとできているのか調べ、企業が実施している対策を自治体が、把握し政策立案に繋げる必要があると考える。企業と行政とを比較し対策の違いを説明された。

参加イベント: 第170回省エネルギー学習会

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