第307回人生カフェ・女性編・ テーマ「食育」オンライン

第307回人生カフェ・女性編・ テーマ「食育」オンライン

女性の方のみを募集しています。
原則カメラオンでの参加をお願いします。
ご事情によりカメラをオフにされる場合も、1回は顔出し又は声出しをお願いします。
参加者のプライバシー保護をお互いに大事にします。
場を荒らす人には退出をお願いします。安全・安心な場になることを大切にします。

〇日時：2022年11月10日(木) 10:00〜12:30
〇テーマ：「食育」

2005年に制定された「食育基本法」
「食育によって国民が生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性を育むことを目的としている」

食育というと、子ども達に向けたもの…というイメージがありますが、中高年にも関係がある生涯のテーマです。
皆さんにとって「食育」とは、どんな事でしょうか？

身体は食べたものでつくられる。
旬の食材を使った主菜に副菜、あったかいお味噌汁や炊き立てのご飯。
美味しくて元気が出ますよね。

外食を楽しんだり、スーパーやデパ地下のお惣菜、デリバリーサービス…
選択肢が広がった現代、「食育」をどうとらえ、考えていけば良いのでしょうか。

また、「食育」という言葉が使われていなかった頃からの食についても、
「今、考えるとあれって食育だったなぁ」とか「これって子ども世代にも伝えていきたいなぁ」
など、色々あるかもしれません。

実りの秋。
私たちの食卓感覚で「食育」について語り合ってみませんか？

＜内 容＞
◉導入のプログラム
自己紹介とともに「自分を育んでくれたなぁ」と思う食の思い出を1つお話ください。
(例)…子ども時代、食卓によく登場した「だんご汁」。冬の定番おやつだった「かんころ餅」。
両親それぞれが生まれ育った土地の郷土料理と知ったのは大人になってから。改めて九州愛が深くなりました。

◉問い出し
参加者には、テーマに関する自らの問いをひとつ出してもらいます。
(例)…心が育つのに「食」は、どう影響しているのだろうか？
その問いの背景、理由等について1～2分で話していただきます。
◉問い決め
参加者から出された問いから、入り口の問いを投票により一つに絞ります。
◉対話のルールの説明
*入り口の問いから、みんなで対話(フリートーク)をします(1時間くらい)
*最後の20分くらい、振り返りの時間を設けます。
♢放課後タイム(30分)

＊チャットに書いてくださったものは、後ほど匿名にして記録として公表します。記録に残したくない方はチャットに書かずに口頭だけでお話しください。

定 員：10名
進行役：たからん・本間正己
参加費：無料

＊サブの進行役の本間正己は男性ですが、参加者が話しやすい場を作ることに心がけます。意見を言うことは少なめにしますが、参加者の発言に対する質問や確認などは随時行います。