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【熊本県主催】観光業界IT・DX変革セミナー!
2021年12月14日(火) 10:00〜2021年12月16日(木) 16:00
IT・DXを駆使して経営を立て直した老舗旅館と老舗飲食店の経営者によるリアルなセミナーです!
会場 | くまもと県民交流会館パレア 会議室1 |
---|---|
住所 | 熊本県熊本市中央区手取本町8番9号 9F 会議室1 地図 |
料金制度 | 無料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | 事業受託会社 株式会社TKUヒューマン お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
イベント詳細
講演内容
第一部(10:00~12:30)
老舗企業は変革し続ける
伊勢が変革する理由&データを活用した私たちのコロナ禍での取り組み
伊勢の老舗食堂『ゑびや』はほんの数年前はそろばんを弾いて経営する昔ながらの食堂でした。
それが数年前にデジタルシフトに成功し、今や様々なメディアに取り上げられています。その経験をもとに日本中の悩めるサービス業のデジタルシフト支援を手がける老舗食堂発スタートアップEBILAB(エビラボ)を立ち上げました。どのようなステップで必要な技術を取り入れチーム組成をし“データをもとに考える経営”を成し遂げたのか、従業員を増やさず売上5倍利益10倍を実現した背景と、withコロナでのニュー・ノーマルに対応した経営術、ゑびやで実際に取り組んでいるデータ活用法をお伝えします。Withコロナ時代にデータ経営は必須。どのような状況にもいち早く対応するためのデータ有効性についてご説明します。
小田島 春樹 氏
有限会社ゑびや・株式会社EBILAB
代表取締役/ファウンダー
1985年、北海道生まれ。10代の頃から自身で輸入業やECビジネスを手掛けており、大学ではマーケティングと会計学を専攻。大学卒業後、ソフトバンク株式会社にて組織人事や新規事業・営業企画を担当。2012年、妻の実家が営む「有限会社ゑびや」に入社し、店長、専務を経て、現在は有限会社ゑびやと株式会社EBILABの代表取締役社長を務める。2016年、地域の課題解決をテーマに三重大学地域イノベーション学研究科の博士課程へ進学。2018年、同大学院における研究テーマの社会実装を行う為、サービス業向けデータ解析サービスプロダクトを手掛ける株式会社EBILABを設立。2019年三重大学地域イノベーション学研究科の博士課程を単位取得退学、引き続き論文を執筆中。2018年&2020年MicrosoftMVP2回連続受賞、2020年第3回日本サービス大賞「地域創生大臣賞」受賞、2019年船井財団グレートカンパニーアワード2019「ユニークビジネスモデル賞」受賞など多数受賞。
第二部(13:30~16:00)
ITによる旅館改革の歩みと今後の地域DX化について
2009年に陣屋を事業継承してから今までのIT化の歩みと、コロナ禍を踏まえての現状と今後の宿泊/観光業に必要な地域ぐるみのDXについて考えていきます。宜しくお願い申し上げます。
宮﨑 知子 氏
元湯 陣屋
代表取締役 女将
大学卒業後メーカー系リース会社にて営業職に7年間従事し、結婚を機に退職。サービス業未経験のまま2人目の出産2ヵ月後の2009年10月に、倒産の危機にあった鶴巻温泉 元湯 陣屋の女将に就任。夫・宮﨑富夫氏とともに業務改善のため、クラウド型ホテルシステム「陣屋コネクト」を独自開発し、ICTを活用したデータ分析とおもてなし向上を実現。
タイムスケジュール
10:00~12:30 講演/小田島 春樹氏
13:30~16:00 講演/宮﨑 知子 氏
対象・こんな方にオススメ
熊本県内観光関連産業企業の経営者や従業員、また今後、会社にてIT化・DX化を進めたいと考えてらっしゃる方
講演概要
■参加費無料(会場までの旅費・交通費・駐車場代は参加者負担となります。)
■対面によるセミナー
■定員先着50名(要申込)
※状況によっては急遽オンラインセミナーに変更させて頂きます。
講演日程
日 時 12月14日(火)10:00~16:00
会 場 くまもと県民交流館パレア 会議室1
住 所 熊本市中央区手取本町8-9
開催場所
くまもと県民交流会館パレア 会議室1(熊本県熊本市中央区手取本町8番9号 9F 会議室1)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
---|---|---|
セミナー参加申し込み | 無料 | 終了 |
イベントは終了しました
イベント参加 | 2/50 |
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