人生のクオリティーを上げる
コンシャスイーティング(意識的な食事)講座#3

人生のクオリティーを上げる

コンシャスイーティング（意識的な食事）講座＃３

昨年11月に第２弾を開催して大好評いただいた
ローヴィーガンランチ付きのプチ健康講座となります。

 

人生100年時代と言われる時代に突入しました。
5年後、10年後…
そこから先のあなたの未来はどうあってほしいですか？
より健康で、より美しく
今よりももっと本質的に輝いていたい…
そう思いませんか？

人生のクオリティーを上げる条件の一つは
カラダの中から、ココロの底から健康であること！

そのために、まず取り組んでいただきたいのが　
『デトックス』
不要なもの、毒となるものを体の外に排泄することです。
　

要らないものを手放して、すっきりシンプルに生きる！
未来のあなたをあなた自身でクリエイトしていきましょう。

ということで、今回のテーマは
『ココロとカラダのデトックス』についてです。
　
要らないものを手放すと聞くと
断捨離という言葉を思い出しませんか？

断捨離の意味は元々
断＝入ってくる不要なものを断つ
捨＝内にある不要なものを捨てる
離＝物への執着を断つ
ということ。

断捨離をすると人生が変わる！
そんな家の片付け関連の書籍がベストセラーに
なりましたが、それは私たちのカラダにも
同じことが言えるのではないでしょうか。

なぜ現代人はデトックスが必要なのか？

不要なものは日々カラダに蓄積されてゆきます。
お家と一緒です。

現代の私たちの食生活は、食品添加物や人工甘味料、
食材自体に潜む化学物質、薬品、残留農薬を含むものが
蔓延しています。

 

また、大気や日用品からも様々な有害物質を
知らず知らずのうちに体に入り込んでいる状況です。

体に取り込まれる毒素の種類は実に様々で
添加物だけでもなんと年間7㎏にも及ぶと言われています。

本来、私たちの身体は溜まった老廃物や
毒素を体の外に出す排泄機能が
しっかり備わっています。

 

しかし不規則な生活、偏った食事、ストレス、
加齢等が原因で体内の代謝エネルギーが不足し、
スムースに働かなくなっている方が多いのが現状です。　

 

老廃物や毒素の蓄積は疲労蓄積、冷え、むくみ、
肌荒れ、胃腸障害、老化促進など
様々な症状となってあらわれます。

質の良いものや高栄養のものを
取り入れることばかりに目を向けて、
体内をクリーニング（デトックス）することを
二の次にしていませんか？

不要なものが溜まっている状態で
スーパーフードやサプリをいくら摂っても
あまり意味がないのかもしれません。

毒素の正体とは？
毒素はどこにたまるのか？
効果的なデトックス法とは？

毒素の基礎からキレートとなる食材
排泄機能を高める食べ方など
誰でも実践しやすい方法でお伝えいたします。

　　
そしてもう一つ大切なのは心のデトックス

身体はそれほど疲れていなくても

◇すっきりしない
◇もやもやする
◇心がざわつく

と感じることはありませんか？ 

 

忙しい毎日だと知らない内にストレスもたまって、
心に元気も余裕もなくなります。

ストレス状態が続くと、やがて
内分泌系や自律神経系、免疫系の
恒常性バランスを揺るがすことにも繋がります。

身体にデトックスが必要なように、
心にもデトックスが必要なのです。

 

心をリセットすべく、解消方法についても
講座でお伝えいたします。

 

ココロとカラダのお掃除をすると
栄養素の吸収もよくなり
60兆個の細胞に栄養を
しっかり届けることができます。

お肌はツヤと透明感が生まれ
体内の機能は滞りなく正常に働き
自然治癒力が高まります。

不安や心配事ばかりに目が行かず
心は余裕というスペースができ
気持ちも前向きに！
集中力、創造力、記憶力、行動力もアップ！

そう！これが本来の 私 なのです

さぁ！
本来の自分の輝きを取り戻し、
未来のあなたのベースを整えるべく
本当の意味での『人生が変わるデトックス』
について学んでいきましょう！

プチ健康講座前のスペシャルなランチは
ローヴィーガンクリエーター講師でもあり
ローフードシェフ＆パティシエの
KANAKO、TOMOKO、AKEMIがもてなす

美味しく食べてデトックスもできちゃう！
ローヴィーガンランチ＆デザート

こちらもお楽しみに！

《イベント概要》

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●日時:11月30日(土)   13:00-16:00頃  (12:45開場)

●イベントの流れ

◇13:00～ランチプレートでお食事

＊カラダクリーンランチ＊
  (食材などの都合により変更する場合があります)

・季節の手作り酵素＆ウォーターケフィア
・テラリウムサラダ
・発酵Earthスープ
・ベジナッツミートボール
・ビーツとりんごのラペ
・３人のスペシャルデザートプレート
・デトックスウォーター
・ハーブティー  など
  （乳製品、動物性食品不使用）

◇14:30頃から～プチ健康講座

・コンシャスイーティングの考え方 
・ローヴィーガン食の取り入れかた、楽しみかた
・毒素の正体とは？毒素はどこにたまるのか？
・効果的なデトックス法とは？
・心のリセット法 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　など

●場   所

ガーデンキッチン御苑イースト　
東京都新宿区四谷4-25-13

●アクセス

新宿御苑前駅：徒歩5分　
四谷三丁目駅：徒歩7分

TEL　0120-81-814
http://www.gardenkitchen.jp/east/access/index.html

●参加費: 8,000円(税込)
・プチ健康講座、 ランチプレート、ハーブティー込み

●支払い方法: 銀行振込
お申込後、 振込先をお知らせします。

●お申込み方法

①フェイスブックイベントページから

②メールでのお申し込み
lumiereirisee@gmail.com

③こくちーずからのお申し込み

●●●●●●●●●●●●

※フェイスブック利用の方は
参加ボタンを押して、メッセージにて
知らせくださいませ。
お申込後、振込先をお知らせします。

●申込期限：11月25日（月）

●キャンセルポリシー：11/25(月)以降の
キャンセルは全額頂戴致します。

●お問合せ : lumiereirisee@gmail.com
　盛　加奈子宛にお願いします。

 

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◉講師紹介・プロフィール

３名ともに、ローフードマイスターや独自の講座で活動しながら、
日本リビングビューティー協会の本部講師や、
協会が運営していた「銀座　ローライフカフェ」に携わる。

銀座ローライフカフェでは、オープニング準備から、運営、
メニュー開発、調理、サービス、カウンセリングなど
に携わりローフード業態における現場の実践を通じて研鑽を重ねた。

さらに幅広くローフードや食の大切さを伝え、広めるために
メンバーで栄養学メニュー開発、ライフスタイルへの
取り入れ方など、勉強会を継続している。

■太田 知子（おおた　ともこ）

千葉県市川市在住。ローフード＆発酵食研究家。
ローフードスクール市川南校主宰。

2010年にローフードを知り、現代の食生活に
疑問を持ち始めていたこともあり、本格的に勉強。

半年くらいで低体温が1度上昇、代謝が上がり
花粉症、便秘症も改善し体重も6㎏減少したことで、
今まで不健康だったことにやっと気づきライフワークに。

日本リビングビューティー協会で
ローフードマイスター認定校取得半年後、
夫の転勤でドイツ生活2年の間、ドイツ校を主催。

多くの人にローフードを伝える中でますます
ローフードを中心とした食生活の重要性を感じている。

長年携わってきた国際交流の活動経験から
グローバルな空間作りを目指した
ローフードスクール「Energia verde』を主宰し、
各資格講座以外にもローフード＆発酵食で
作る各国料理クラスを開催。

＊JLBA本部認定講師
＊ローフード国際認定校
＊ローフードマイスタープレミアム認定校
＊ロースムージーエキスパート１級（認定校）
＊ローフードパティシエコース1級（認定校）
＊ローフード和食コース1級（認定校）
＊ローフードライフプランナーコース1級（認定校）
＊ローフードシェフ・カフェコース２級
＊キッチンヒーラー認定校

 

■鷲山朱美（わしやま　あけみ）

Holistic Healing Life Lab  Feel
ローフードスクール新横浜南校　主宰
横浜市在住。

ローフードを食生活に取り入れるようになり
長年に渡る酷い肌荒れや便秘症の他、様々な未病を改善。

食の大切さを改めて実感するとともに
美と健康、そしてメンタルに繋がる
食スタイルを伝えたいとローフードを本格的に学ぶ。
その後、日本リビングビューティー協会

直営の『銀座ローライフカフェ』にてカウンセリング・
体調改善サポート・商品開発等、約2年半経験を積む。

現在自宅サロンにてローフード資格講座
の他、単発講座やウォーターケフィア株分け
講座等、独自のクラスを開催。

また今年に入り、量子物理学を通して
心（精神）と体（物質）の両面から
健康を整える『ホリスティック教育』に重要性を感じ
現在『ホリスティック ヒーリング』の分野を勉強中。
　

＊JLBAローフード国際認定校
＊ローフードマイスタープレミアム認定校
＊ローフードシェフ1級（認定校）
＊ロースムージーエキスパート１級（認定校）
＊ローフードカフェ1級（認定校）
＊ローフードパティシエ２級
＊キッチンヒーラー認定校（全カテゴリ）

 

■盛 加奈子（もり　かなこ）

リビングビューティライフ研究家
Lumière irisée（ルミエール・イリゼ）主宰
ローフードスクール砧校
世田谷区在住。

大学卒業後、企業で20年以上キャリアを積む。
40代で突然の事故や病気が重なり、あえなく休養。

その後、老舗オーガニックスーパーの
キッチン部門でチームリーダーとして、
約５年経験を積む。

その頃、自然食、ローフードを学び、
酵素シロップやスムージーを研究。

食生活を見直すことで慢性的な体調不良、病気を克服。
健全な生き方こそがマインドの向上に導くことを
実体験で学び、その経験を活かし多くの人へ伝えるようになる。

酵素シロップ講座、ローフード講座や
共感する人とのコラボイベントなど開催。
協会の本部講師としても活動。

食を通じて心身の健康についての学びを
深めていく中で、『ホリステックヒーリング』を知る。

心と体そしてスピリットを人の全体論として
とらえ、心の持ちようが体にも影響する、
心身相関のメカニズムであるホリスティック
ヒーリングを学び、今後の講座に活かす企画中。

＊JLBA本部認定講師
＊ローフード国際認定校
＊ローフードマイスタープレミアム認定校 　
＊スムージーエキスパート１級
＊ローフードパティシェ１級
＊リバーシングプランナー１級
＊和食ローフード2級 　
＊キッチンヒーラー認定校
＊東京都認定調理師免許