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『ぬか床作り!』

2020年12月6日(日) 14:30〜16:00

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『ぬか床作り!』

ぬか漬けは昔から日本人の健康を支えてきました。そんなぬか床を一緒に仕込みましょう^^!

会場 Life-Style Lab 葉菜水木
住所 東京都文京区大塚5-22-2 2F    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 発酵ライフラボ    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ 発酵ライフラボ

イベント詳細

楽しい発酵らいふに欠かせない食品、それはぬか漬けです。
ぬか漬けは昔から日本人の健康を支えてきました。
具体的には、・・・
○ガン予防
○美肌効果
○整腸作用
○免疫力アップ
○ダイエット効果
などなど、素晴らしい健康効果が盛り沢山です!
そんなぬか床、
作りたいけど、どうしたらいいのか分からない・・・
というお悩みをお持ちのお方!
この講座を機に、一緒に仕込みましょう^^!
そして、ぬか床を味方につけた、楽しい発酵ライフを始めましょう〜♪
内容
★講義
○ 酪酸菌とは?
○ ぬか漬けのメカニズム
○お手入れ、活用法
★実習
○ ぬか床作り
★試食
○ 発酵食の試食
日程
12月6日(日) 14:30~16:00 
★定員になり次第締め切らせていただきます。
 
参加費 :  ¥6,200(税込¥6,820)
持ち物 :  筆記用具、エプロン、お手拭きタオル、持ち帰り用袋、マスク
 
★当教室では、以下の感染予防対策を実施してまいります。
・スタッフの体調管理及び手指のアルコール消毒とマスク着用
・生徒様のご参加時の手指消毒及び体温チェック
・生徒様の講座中のマスク着用及び体調不良の際のご欠席のお願い
当面は皆さまにご不便をおかけすることもあるかと存じますが、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。人数を制限させていただき、開催をさせていただきます。
 
★事前予約制
折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。
*キャンセルポリシー
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
 
場所:Life-Style lab. 葉菜水木  東京都文京区大塚5-22-2 2F
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ 有楽町線 護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ 丸の内線 新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/


開催場所

Life-Style Lab 葉菜水木東京都文京区大塚5-22-2 2F


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
12月6日(日) ¥6,820 終了
募集期間:〜2020年12月4日(金) 17:00

イベントは終了しました



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