よみがえりのレシピ上映会&食事会
2017年12月9日(土) 11:00〜19:45
在来種をテーマにしたドキュメンタリー映画を鑑賞後、オーガニックイタリアンで丁寧に調理された在来作物を中心とする菜食プレートを頂きます。
会場 | ダ・マエダ |
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住所 | 京都府上京区千本通中立売上る玉屋町36 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | よみがえりのレシピ上映会&食事会事務局 お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
主催グループ | たねの日&たねまきプロジェクト |
イベント詳細
たねの日とたねまきシネマの特別企画のご案内です。
オーガニックイタリアン「ダ・マエダ」にて、ドキュメンタリー映画『よみがえりのレシピ』の上映と「ダ・マエダ」の心のこもったお食事を味わっていただきます。
より多くのみなさまに映画とお食事を味わっていただきたくて、2つの開催時間を設定いたしました。ご都合の良いお時間を選んでいただき、ご予約ください。
※食事会のメニューは1回目と2回目同じ内容となる予定です。
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おいしくて、そして心に効く映画
『よみがえりのレシピ』
在来作物と種を守り継ぐ人々の物語
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■ あらすじ:栽培者自身が種苗を管理し守ってきた在来作物(ざいらいさくもつ)は、世代を超えて地域に受け継がれてきました。しかし品種改良された作物より収量が少なく、病気にも弱いことから市場で評価されず、多くは消失してしまいました。そんな時代に独自の料理法で在来作物の存在に光を当てた“山形イタリアン”「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフ。野菜の個性的な味・食感・香りを生かした料理には、新鮮な魚介や肉と、地域の風土や物語も盛り込まれます。また焼き畑農法を研究する江頭宏昌先生は「ここにしかない価値」を秘める在来作物が地域再生の起爆剤になると確信しています。さらなる主役は、手間を惜しまず種(たね)を守り続ける農家の人たち。その笑顔と心意気を感じることで、何気ない日々の生活が少しだけ違って見える、そんな魅力が『よみがえりのレシピ』には溢れています。
■ 予告編:http://y-recipe.net/trailer/
■ 日時:12月9日(土)
①:10:45開場 11:00-12:35上映 13:00-14:30食事
②:16:00開場 16:15-17:50上映 18:15-19:45食事
■ 場所:ダ・マエダ http://da-maeda.com/access/
(京都市上京区千本通中立売上る玉屋町36)
■ 参加費:上映&お食事 3500円(要予約/各回20名)
*お飲物は別料金にてオーダーできます。
■ 予約・問合せ:sairen24@jp.bigplanet.com(うらた)
食事会について
映画の中同様に、京都近郊の在来作物を使った菜食プレートメニューとなります。食材にナッツ類を使用する予定とのことですので、ナッツ類にアレルギーのある方はご注意ください。
開催場所
ダ・マエダ(京都府上京区千本通中立売上る玉屋町36)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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①【昼の部】上映会&食事会チケット(締切日: 2017-12-6 15:00) | ¥3,500 | 満席 |
②【夜の部】上映会&食事会チケット(締切日: 2017-12-6 15:00) | ¥3,500 | 満席 |
イベントは終了しました
変更履歴
- イベントチケット「②【夜の部】上映会&食事会チケット」のチケット名を【②上映会&食事会チケット】から【②【夜の部】上映会&食事会チケット】に変更しました。2017年11月2日(木) 06:25
- イベントチケット「①【昼の部】上映会&食事会チケット」のチケット名を【①上映会&食事会チケット】から【①【昼の部】上映会&食事会チケット】に変更しました。2017年11月2日(木) 06:25
- 主催者の連絡先(TEL/メール)が変更されました。2017年11月2日(木) 00:02
イベント参加 | 40/40 |
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