当イベントは終了しました。

満席～あずき味噌&ひよこ豆味噌作り～

Name: 満席 ～あずき味噌&ひよこ豆味噌作り～
Start: 2021-03-07T13:00:00+0900
End: 2021-03-07T15:00:00+0900
Location: Life-Style Lab 葉菜水木

2021年3月7日(日) 13:00〜15:00

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短期熟成2種の味噌作りでデトックス&アンチエイジング❣

会場	Life-Style Lab 葉菜水木
住所	東京都文京区大塚5-22-2 2F 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	趣味／ライフスタイル > 文化
タグ	味噌小豆味噌ひよこ豆小豆デトックス発酵味噌作りアンチエイジング
事務局	発酵ライフラボお問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	発酵ライフラボ

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イベント詳細

春のデトックスが上手に出来ると、夏に向けての準備が整います。
あずきにはデトックスに役立つ成分がいっぱい！
ビタミンB、亜鉛、鉄、カリウム、サポニン、ポリフェノールなどが豊富で、赤い皮には抗酸化作用があるとされるアントシアニンが含まれ、デトックスとアンチエイジングに期待ができます。
ほくほくのひよこ豆で作る味噌は大豆より炭水化物を豊富に含むため、麹が分解していく過程で優しい甘みと旨味が生まれます。
どちらの味噌も麹を多めに使うため、仕込んで1か月から食べられる短期熟成で楽しめます(^^♪
手作り味噌で愉しい発酵ライフをスタートしてみませんか？

3月7日（日）13:00～15:00

あずき味噌
ひよこ豆味噌
出来上がり各約1㎏
料金： 6,800円（税込）
持ち物　：筆記用具、エプロン、お手拭きタオル、1L×2の容器が入る袋

★事前予約制
折り返しご予約確定のメールをお送りいたします。
＊キャンセルポリシー
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は
原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

★当教室では、以下の感染予防対策を実施してまいります。
・スタッフの体調管理及び手指のアルコール消毒とマスク着用
・生徒様のご参加時の手指消毒及び体温チェック
・生徒様の講座中のマスク着用及び体調不良の際のご欠席のお願い
当面は皆さまにご不便をおかけすることもあるかと存じますが、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。人数を制限させていただき、開催をさせていただきます。

場所：Life-Style lab. 葉菜水木
東京都文京区大塚5-22-2 2F
tel: 03-5981-8271
■ 東京メトロ　有楽町線　護国寺駅より徒歩6分
■ 東京メトロ　丸の内線　新大塚駅より徒歩6分
http://life-stylelab.com/

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