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注目 麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ 「麹調味料ミニ講座」 コピー
開催日 2024年5月16日(木) 13:00〜15:00
開催場所 名駅3丁目サロン (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
事務局 名駅3丁目サロン
主催 名駅3丁目プロジェクト
募集中

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け 〜知ってるだけ活用術〜
注目 麹の魅力を知ろう! 麹士から学ぶ 「麹調味料ミニ講座」
開催日 2024年4月18日(木) 00:00
開催場所 名駅3丁目サロン (愛知県)
ジャンル 料理/グルメ > 味噌・発酵食品
事務局 名駅3丁目サロン
主催 名駅3丁目プロジェクト
終了

定員5人

発酵調味料を使いこなしたい方向け 〜知ってるだけ活用術〜
注目 「三方良し!」の発酵食セミナー~作って良し!試して良し!学んで良し!~
開催日 2023年7月23日(日) 13:30〜15:30
開催場所 ウインクあいち 1007会議室 (愛知県)
ジャンル ファッション/美容健康 > 健康法
終了

定員40人

講演(座学)だけではなく、日本の伝統発酵食「ぬか漬け」作りに必須の「ぬか床」作り体験ができるセミナーです。作った「ぬか床」はお持ち帰りいただけます♪
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