当イベントは終了しました。

築地魚のさばき方教室

2016年7月21日(木) 15:00〜16:00

築地魚のさばき方教室

現役築地仲買が教える!魚のさばき方講座◆あじ2匹+季節の中型魚1匹

会場 ENT株式会社 イベントスペース
住所 東京都中央区築地4-4-15 東銀座ロイヤル 2F ルーム4    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
タグ 築地 魚料理 料理 料理教室 魚のさばき方 さばき方教室 伝統文化 職人 築地仲買
事務局 ENT株式会社 - 築地仲買佃亀新・築地魚のさばき方教室    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません

イベント詳細

さばき方で、魚の味は変わる!築地のプロからさばき方を学べて、夜のおかずもゲットできるお得なコースです。◇2名様以上のご予約でキャッシュバック

 

文久三年創業、150年の歴史を誇る築地仲買『佃亀新(つくかめしん)』
佃亀新の五代目があなたに魚のさばき方を伝授いたします!
毎朝魚をさばいているプロの腕を身近で見てみて下さい!
プロの目利きの秘訣もお伝えします。たくさん質問して下さい!

◆利用する魚
あじ2匹、季節の中型魚1匹(イナダ・カツオ・シマアジ等。海の状況により変動します)
その日の朝に、築地場内にて厳選し、皆様にさばいていただきます。

◆お土産
ご自分でさばいたお魚はお持ち帰りいただけます!
あじ2匹と中型魚1匹なので、お刺身にすると4人でたっぷり食べられる量になります!
スーパーの魚では味わえない、築地で選ばれた魚のおいしさに驚くはずです。

◇キャッシュバック◇お得情報◇
是非お友達・ご家族とご参加下さい!
2名様でご予約の場合→おひとりあたり≪500円のキャッシュバック≫
3名様以上でご予約の場合→おひとりあたり≪1,000円のキャッシュバック≫


築地のプロからさばき方を学べて、たっぷり夜のおかずもゲットできる大変お得なコースです。この機会に是非、魚をさばけるようになりましょう!


※もしも「この魚がさばきたいんだ!」という特定の魚がある方はご相談下さい。
予算内で行えるように尽力いたします!
※開催日以外の日程をご希望の方はご相談下さい。

佃亀新
http://www.tsukukameshin.com/
facebook
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開催場所

ENT株式会社 イベントスペース東京都中央区築地4-4-15 東銀座ロイヤル 2F ルーム4


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
魚さばき方教室 ¥6,000 終了
募集期間:〜2016年7月19日(火) 18:00

イベントは終了しました


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