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吟醸ビールの世界Vol.01~オロチる!おろちに飲み込まれたい?島根の職人ビール&日本酒『おろち』特集☆吟醸ビールvs日本酒の飲み比べ

2018年3月17日(土) 15:45〜20:00

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吟醸ビールの世界Vol.01~オロチる!おろちに飲み込まれたい?島根の職人ビール&日本酒『おろち』特集☆吟醸ビールvs日本酒の飲み比べ

2018/3/24(土)追加開催。島根の酒米麹&清酒酵母を使った『吟醸ビール』と日本酒を飲み比べ。島根の郷土料理、お酒、体験や知識もシェア!内容盛りだくさん☆

会場 しまね魚酒場 主水(もんど) 日本橋室町店
住所 東京都中央区日本橋室町1-8-3 NSビル1F    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
タグ ビール クラフトビール クラフトビール飲み比べ 吟醸ビール 職人ビール 日本酒飲み比べ 島根県 島根特産品
事務局 CraftStyle 企画編集部    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ クラフトスタイル CraftStyle/びあなび.com/ぽんしゅーる.com

イベント詳細

★ 吟醸ビールvs日本酒を飲み比べ。体験しながら知識もGET!!食育ならぬ『酒育ワークショップ』的な試飲会!! 6つのポイント ★

1. オープニングインプットセッション付き!通例よくある試飲会やイベントでは得られないお酒の楽しみ方を提案!
2. 日本海側ならでは、島根が誇る産直の素材を活かした絶品お料理を堪能!
3. 入手困難な職人ビール『松江ビアへるん おろち』。なんと、過去の2016Ver.秘蔵樽との飲み比べも!
4. 島根の日本酒、『隠岐誉』&『簸上正宗・七冠馬』と飲み比べ (『松江ビアへるん おろち』コラボ元の酒蔵)
5. 銘柄に『おろち』の冠を掲げる島根の日本酒が、続々登場 約10銘柄ものお酒を飲み比べできちゃうんです!
6. 同志と疑問や意見交換、豆知識もシェアしながら、単なる飲み会や試飲イベントの一歩先へ!!

★ 前代未聞!?職人ビールと日本酒を飲み比べする特別企画! ★

2018年3月24日(土)追加開催★島根の酒米麹&清酒酵母を使った『吟醸ビール』と日本酒を飲み比べ。島根の郷土料理、職人ビール、日本酒だけでなく、体験や知識もシェアして楽しもう!インプットセッション他、情報&内容盛りだくさん☆☆☆

吟醸ビールの世界Vol.01では、島根県にフォーカスして、松江市で造られている職人ビール『松江ビアへるん』をピックアップし、酒米麹&清酒酵母を使った『吟醸ビール』の世界にあなたを誘います。

吟醸ビール『松江ビアへるん おろち』で使われる米麹は、島根県内の酒蔵とのコラボによるもので、毎年コラボ先に応じてビールの造りが変わります。コラボ先の日本酒も取り揃えた試飲会です。ビールと日本酒を実際に飲み比べて楽しみましょう♪

島根県の地ビール&日本酒を飲み比べながら、島根が誇る地元の素材を活かしたお料理と一緒に発見を楽しむ試飲会。共通の関心がある人々同士の交流会の場としてもお楽しみいただけたらと思います♪

クラフトビールも日本酒も両方好きだという方、好奇心旺盛で意欲のある方、この機会をお見逃しなく!吟醸ビール&日本酒を一緒に試飲しましょう♪

【基本プラン】
 6,000円/1名様 ★オープニングインプットセッション参加料込み
 ※チケット1枚につき1名様分の入場券が必要です。

【基本プランに含まれる内容】
 着席で約3時間、ゆっくりお楽しみいただけます。お席を確保してお待ちしております。
 - オープニングインプットセッション [試飲会の前に開催 17:10~]
 - ビール試飲[5銘柄] : 銘柄に応じて 120~150ml/人
 - 日本酒試飲[8銘柄] : 1銘柄あたり 45ml/人
 - 島根の郷土料理&おつまみ[6~7種類]

【基本プランの追加オプション】
 + お持ち帰り用ビール [瓶または缶、お1人様1本のみ] ※数量限定
 + 松江ビアへるん オリジナルグッズ[Tシャツ、グラス] ※当日販売なし、事前お申込み分のみ

【開催場所】
 島根の味 日本海の幸 しまね魚酒場 主水(もんど) 日本橋室町店 (東京都中央区日本橋室町1-8-3 NSビル1F)
 最寄駅: 銀座線・半蔵門線 三越前駅から徒歩5分、銀座線・東西線・浅草線 日本橋駅から徒歩約6分[»» 経路案内

★ おひとり様でのご参加も歓迎です。お気軽にご参加ください。

☆試飲会は定員制・予約制 事前お申し込み限定 : 残席数は、公式案内ページをご覧ください。
※事前お申込みのみの受付となります。当日販売の予定はありません。

こちらは銀行振込orビットコイン専用のお申込み窓口です。銀行振込口座は、お申込み後のメールでお知らせします。また、ビットコインでの決済をご希望の場合は、「ビットコイン決済希望」とコメント欄にご記入ください。確定金額に応じた決済用URLを発行した上で、メールでお知らせいたします。いずれの場合も、入金期限は、ご案内メールの送付から3日以内です。期限までにご入金を確認できない場合、キャンセル扱いとさせていただきますので、ご注意ください。クレジットカード決済、コンビニ決済をご希望の方は、公式案内ページをご覧ください。

公式案内ページはこちら

今回は、お酒のテーマについて、以下3本の軸を設定しています。かなり欲張った充実の内容で、ご満足いただけること間違いなし!

[お酒の軸1] 『おろち2017 隠岐誉ver.』を中心に、松江地ビール ビアへるんの職人ビールを飲み比べ♪
『おろち』シリーズは冬季限定醸造のビールで、発売開始から数日で売り切れるほどの人気(2017 隠岐誉ver.もすでに予約分で完売済みとのこと)。今回の会のために『おろち2017 隠岐誉ver.』を昨年末のうちに予約して確保済みでした。その後、Breweryとご相談して来た中で、なんと前年の『おろち2016 七冠馬ver.』を秘蔵分から特別にご提供いただけることに!もはや一般には流通していないレアな逸品です。『おろち2017 隠岐誉ver.』『おろち2016 七冠馬ver.』の樽生を飲み比べできるのはここだけ!?他にも、ビアへるんの定番ビール『ピルスナー』『ヴァイツェン』『縁結麦酒スタウト』、計5銘柄が提供されます。

[お酒の軸2] 島根の日本酒、隠岐酒造 隠岐誉&簸上清酒 簸上正宗と縦横2軸で飲み比べ♪
『おろち2017 隠岐誉ver.』がコラボした隠岐酒造の日本酒と、『おろち2016 七冠馬ver.』がコラボした簸上清酒の日本酒も、それぞれ飲み比べできます。同じ吟醸清酒酵母&各酒蔵の米麹を使ったビール⇔日本酒の間での飲み比べと、酒蔵ごとの日本酒ラインアップ間での飲み比べの両方を楽しめるという、なんとも欲張りな構成!日本酒は、2つの蔵元からそれぞれ2~3銘柄ずつのご提供を予定しています。

[お酒の軸3] 島根の日本酒から『おろち』を冠に抱く銘柄が他にも続々登場♪
銘柄名に『おろち』が付く島根の日本酒を、さらに飲み比べてみましょう。それぞれの酒蔵が銘柄に込めた『おろち』のイメージを比較してみてください。現在のところ次の3銘柄 : 李白酒造『やまたのおろち』、吉田酒造『月山 おろち』、旭日酒造『十旭日 おろちの舞』を予定しています。(2018年1月現在。ご提供できる銘柄は、在庫状況に応じて予告なく変更される場合があります。あらかじめご了承ください。)

当イベントは、いわゆる座学のセミナーのようなかしこまった会ではありません。また、単に飲むだけの飲み会というわけでもありません。探究心のある方で集まってお酒をシェアして、一緒に実際に試飲しながら、感想や意見もシェア(交換)したり、わからないことを投げ掛け合ったりしながら、着席で落ち着いて楽しく飲み比べしよう!という会です。

クラフトビールや日本酒の初心者・初級者の方も、歓迎いたします。専門的な内容に偏ることはありませんので、安心してご参加ください。

【 こんな方にオススメ! 】
☆「吟醸ビールって何?...」「どんなものがあるの?」試しに飲んでみたい方。
☆ 吟醸ビールvs日本酒を、実際に飲み比べてみたい方。
☆ 興味はあるものの、これまでに自分で買ってみる機会(勇気)を持てなかった方。
☆ どこかで飲んだ気はするものの、それ以上は探索してないなぁ...という方。
☆ 島根の職人ビール&日本酒を、お料理と併せながら楽しみたい方。
☆ 島根・日本海の美味しい食材や郷土料理に興味がある方。
☆ 自分と他の人の感じ方を比べてみたい方。

【 ポイント&メリット♪ 】

☆ 事前インプットセッション付き!単なる試飲会やイベントでは得られないお酒の楽しみ方を提案!

ちょっとした豆知識を見聞きしたり、「へぇ!」がたくさんあったりすると、ものの見方や楽しみ方が倍増した経験、ありませんか?当会は、そんなことを目指して、試飲会の前に、インプットセッションを開催します。いわゆる講師が一方的に話す≒受講者は聴講して教えてもらうといったセミナー形式ではなく、みなさんの豆知識や疑問を投げ掛け合いながら情報共有しよう!といった形で双方向に進めてまいります。

☆ 島根が誇る日本海側・地元の素材を活かした絶品お料理を堪能!

島根県は神話のふる里として海、山に囲まれた自然豊かな土地。隠岐島を含む日本海で獲れる新鮮な魚介類や、中国山脈のふもとで穫れる有機栽培にこだわった米や野菜。恵まれた食材は毎朝島根から直送される鮮度抜群、季節の旬に合わせて提供される島根の味、東京ではなかなか味わえないような島根の食材にとことんこだわった郷土料理を、しまね魚酒場 主水(もんど) 日本橋室町店からご提供いただきます。美味しく楽しい発見がきっとあるはず!

☆ レアな職人ビールを飲める上に、過去Ver.秘蔵の樽と飲み比べできちゃう!

生産量が限られていることが大半なクラフトビール。季節限定醸造ものは特に、めったにお目にかかれないことも。毎年、コラボ先の日本酒蔵元と造りが変わる松江ビアへるんの『おろち』シリーズも同様に、少量生産なこだわりの職人ビールです。一般向けにはすでに完売した『おろち2017 隠岐誉ver.』を飲めるだけでなく、なんと前回版の『おろち2016 七冠馬ver.』を秘蔵分から特別に樽でご提供いただけることになりました!過年度バージョンとの飲み比べができる貴重なこの機会、絶対見逃せません!

☆ 島根の日本酒を特定のテーマでいろいろ飲み比べできる貴重な機会!

『おろち』というテーマでストーリー性のある飲み比べ会!日本酒発祥の地といわれる島根は、自然が豊かで空気と水が美味しく、美味しいお米を収穫できます。そんな島根県の酒蔵で造られる日本酒も美味☆しまね地酒マイスター利酒師の店長が島根の地酒を厳選!

☆ 同志と意見交換したり豆知識をシェアしながら楽しもう!単なる飲み会や試飲イベントの一歩先へ!

ニッポンならではのビアスタイルといえる吟醸ビール。でも、国内では未だほとんど知られていなかったり...飲み比べ会を企画したとしても、この分野に興味のある人を相応の人数集めるのは大変かも?...そこで、主催者が数々のネットワークを駆使して仲間を集めます!共通の関心がある人々同士の交流の場としても、お楽しみいただけたら企画者冥利に尽きます♪

 

★ 試飲ビール&日本酒 ラインアップ(予定) ★

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No. 銘柄 - 酒蔵名[産地]
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01. 松江ビアへるん 『おろち2017 隠岐誉ver.』(どぶろくビール) - 島根ビール(株) [島根県松江市]
 *隠岐酒造による米麹を使用、島根県産 改良雄町 精米歩合60%。清酒酵母: 協会901号

02. 松江ビアへるん 『おろち2016 七冠馬ver.』(どぶろくビール) - 島根ビール(株) [島根県松江市]
 *簸上清酒による米麹を使用、奥出雲町産 五百万石 精米歩合65%。清酒酵母: 61K1(島根県独自酵母)

03. 松江ビアへるん 『ピルスナー』 - 島根ビール(株) [島根県松江市]

04. 松江ビアへるん 『ヴァイツェン』 - 島根ビール(株) [島根県松江市]

05. 松江ビアへるん 『縁結麦酒(えんむすび~る)スタウト』 - 島根ビール(株) [島根県松江市]

『隠岐誉 (銘柄選定中)』 - 隠岐酒造(株) [島根県隠岐郡]

『簸上正宗 (銘柄選定中)』 - 簸上清酒(名) [島根県仁多郡]

『やまたのおろち (銘柄選定中)』 - 李白酒造(有) [島根県松江市]

『月山 おろち 生もと』 - 吉田酒造(株) [島根県安来市]

『十旭日 おろちの舞』 - 旭日酒造(有) [島根県出雲市]

・ ~secret : 番外編お楽しみ日本酒~

※2018年1月現在

ビール1銘柄 : 150ml/人 (上記No.03) ウェルカムドリンクとしてインプットセッション中に提供予定
ビール4銘柄 : 各120ml/人 (上記No.01, 02, 04, 05)
日本酒8銘柄 : 各45ml/人 (上記No.06~15)
※当試飲会のコンセプト上、ビールだけ or 日本酒だけのように銘柄を指定しての試飲ご要望には対応いたしかねます。

【 備考 】
■ 試飲用のお酒はすべて、当イベントの主催者&協力者がこの会専用に用意したものです(一部、ボトルor缶を含む)。なお、協力飲食店には、ご好意で場所をご提供いただいておりますが、当イベントの運営主体はCraftStyle 企画編集部ですので、お店にご迷惑をおかけするようなことがないよう、ご理解とご協力をお願いいたします。

★ フードメニュー ★

島根のこだわり食材、絶品な郷土料理を、しまね魚酒場 主水 日本橋室町店から6~7品ご提供。

★ 当日進行スケジュール ★

当日進行スケジュールは、公式案内ページをご覧ください。

★ 事前インプットセッション内容 ★

オープニングインプットセッションの内容詳細は、公式案内ページをご覧ください。

★ お楽しみオプションもいろいろ♪ ★

グッズなどオプション詳細は、公式案内ページをご覧ください。

公式案内ページはこちら

【 ご注意ください 】
※当イベントは、講師から教わる形式のいわゆる座学のセミナーではありません。実際に試飲しながら意見交換なども交えつつ、参加者のみなさんで一緒に学んでいくことを目指す会です。
※当イベントは、いわゆる単なる「飲み会」「試飲会」ではありません。お酒をシェアして飲み比べながら、その味や香りの違いを比較したり、他の人との感じ方の差を楽しんだり、豆知識もシェア(交換)しながら学んでいこうとする会です。あらかじめご理解いただいた上で、お申し込みください。

 

【 注意事項 】

※ お申込み前に、必ずお読みください。お申込みいただいた場合は、ご同意いただいたものとみなさせていただきます。

- 当イベントでは、アルコール飲料が提供されます。未成年者の参加や飲酒運転など法律に違反する行為は固くお断りいたします。

* 年齢制限 : 20歳以上
* お車でのご来場不可
* 泥酔者には酒類のご提供をお断りする場合がございます。
* 試飲会の特性上、安全性に配慮し、お子様連れでのご入場はご遠慮ください。
* 衛生管理上、フード及びドリンクの持ち込みは不可です。

当日の会場で、お客様が上記のいずれかに該当し、参加不可または途中退場と運営者が判断した場合、払い戻し・返金は一切致しません。あらかじめご了承ください。

その他、お申込み後の当イベントに関するご案内は、必要に応じて、お申込み時のメールアドレス宛にご連絡差し上げます。イベント当日の円滑な運営にご協力くださいますよう、お願い申し上げます。


関連リンク



開催場所

しまね魚酒場 主水(もんど) 日本橋室町店東京都中央区日本橋室町1-8-3 NSビル1F


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
3/17(土)基本プラン : 着席&事前インプットセミナー付 15:45-20:00(締切日: 2018-3-16 23:59) ¥6,500 締切
3/17(土)基本プラン+お土産ビール1本セット15:45-20:00(締切日: 2018-3-16 23:59) ¥7,000 締切
特別プラン 第一部17:00-18:20立ち飲み ¥2,700 終了
特別プラン 第二部18:40-20:00立ち飲み ¥2,700 終了
3/24(土)追加オプション : ビアへるん オリジナルTシャツA - しまねっこコラボ(締切日: 2018-3-20 23:59) ¥3,600 締切
3/24(土)追加オプション : ビアへるん オリジナルTシャツB - 麦酒呑み職人(締切日: 2018-3-20 23:59) ¥2,800 締切
3/24(土)追加オプション : ビアへるん オリジナル バナナグラス(500ml用)(締切日: 2018-3-20 23:59) ¥1,000 締切
3/24(土)追加オプション : ビアへるん オリジナルグラス (250ml用)(締切日: 2018-3-20 23:59) ¥700 締切
3/24(土)基本プラン : 着席&事前インプットセミナー付 17:00-20:30(締切日: 2018-3-23 14:00) ¥6,000 締切
3/24(土)基本プラン+お土産ビール1本セット 17:00-20:30(締切日: 2018-3-23 14:00) ¥6,500 締切
募集期間:〜2018年3月17日(土) 15:45

イベントは終了しました


変更履歴

  • イベントチケット「3/17(土)基本プラン : 着席&事前インプットセミナー付 15:45-20:00」のチケット販売枚数を【10】から【5】に変更しました。2018年3月16日(金) 06:18
  • イベントチケット「3/17(土)基本プラン+お土産ビール1本セット15:45-20:00」のチケット販売枚数を【10】から【5】に変更しました。2018年3月16日(金) 06:18
  • イベントチケット「3/17(土)基本プラン+お土産ビール1本セット15:45-20:00」のチケット名を【基本プラン+お土産ビール1本セット】から【3/17(土)基本プラン+お土産ビール1本セット15:45-20:00】に変更しました。2018年3月16日(金) 06:16


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