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自家製オイルサーディンと4種のキノコのオイル漬けを作る

2017年8月12日(土) 13:00〜15:00

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自家製オイルサーディンと4種のキノコのオイル漬けを作る

塩・酢・麹・酒粕・醤油・オイルなどに「漬ける保存食」で時短・ヘルシー安心・安全。3種持ち帰り<忙しい方・男子歓迎>

会場	大人のスキルアップスクール「チュ・ア・レゾン」
住所	東京都渋谷区広尾5-3-7 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	大人のスキルアップスクール「チュ・ア・レゾン」お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	大人のスキルアップスクール「チュ・ア・レゾン」

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イベント詳細

　「漬ける」テクを忙しい今こそフル活用。
色々な食材を漬けて作り置き。
血液サラサラにする青魚を漬けて保存。
腸内環境を整えるキノコと組あわせて満足感ＵＰ．

<実習>
①オイルサーディン
青魚のオイル漬け
※仕入れ状況で魚は決定します
②4種のきのこのオイル漬け
③鳥むねにくとチーズのハーブオイル漬け

<教える事>
●オイル漬けの仕方
●漬け込む時間
●漬け込んだものを料理するテクニック
●素材の処理の仕方

<Ｍｅｎｕ>
●キノコのオイル漬けのサラダ
●オイルサーディンとじゃがいものグラタン
●フランスパン

<お土産>
オイルサーディン
4種のキノコのオイル漬け
鳥むね肉とチーズのハーブオイル漬け

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開催場所

大人のスキルアップスクール「チュ・ア・レゾン」（東京都渋谷区広尾5-3-7）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
自家製オイルサーディン	￥5,200	終了

募集期間：2017年7月2日(日) 08:00〜2017年8月10日(木) 13:00

イベントは終了しました

変更履歴

開催開始日時を【2017-08-12 15:00:00】から【2017-08-12 13:00:00】に変更しました。2017年7月2日(日) 08:13
開催終了日時を【2017-08-12 17:00:00】から【2017-08-12 15:00:00】に変更しました。2017年7月2日(日) 08:13

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