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10/27 腸内美人になる「甘酒」の作り方&おもてなしレシピ講座

2016年10月27日(木) 11:30〜13:30

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10/27 腸内美人になる「甘酒」の作り方&おもてなしレシピ講座

今注目を集める糀甘酒をテーマにした「食べて、学べて、お土産付き」のうれしいセミナーを開催!

会場	玉川テラス Activity(玉川高島屋S・C内)
住所	東京都東京都世田谷区玉川3-17-1 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	10/27 腸内美人になる「甘酒」の作り方&おもてなしレシピ講座事務局お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

エディトリアルライブ:博多玲子サロン15

“腸内美人になる「甘酒」の効果、作り方＆カジュアルなおもてなしレシピ”

講師：博多玲子

ゲスト講師：大瀬由生子

飲む点滴とも言われ、栄養補給や疲労回復だけではなく、美肌や美髪、アンチエイジングなど美容にもうれしい効果が期待できる甘酒。

今回はそんな魅力たっぷりの「甘酒」をテーマにセミナーを開催します。

まずは、料理研究家で糀のスペシャリストである大瀬先生に、糀や発酵、腸内フローラについてお話いただき、気になる甘酒と美容の関係を紐解きます。

そして、家の炊飯器で簡単につくれる甘酒のつくり方をレクチャー。実際にテイスティングしながら、美味しさや魅力を体感していただきます。

最後に“甘酒のおもてなしランチ”をゆっくりとお召し上がりください。今回は、カレーとナンに甘酒を使用。さらに、ピクルスでテーブルに彩りを添えます。また、大瀬先生に素敵なテーブルコーディネートのコツについても教えていただきます。

カレーと合わせて飲みたいラッシーにも、もちろん甘酒を。

青野菜を使用したラッシーを皆さまの前でお作りします。青野菜×甘酒×ヨーグルトの絶妙な味わいをお楽しみください。

お土産は、甘酒ガイドブック「甘酒読本」と「特上糀250g」をお持ち帰りいただきます。さっそく当日から、甘酒づくりをおさらいしてみてください。

甘酒で、いつもより素敵なおもてなしのひと時を叶えてみませんか？

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開催場所

玉川テラス Activity(玉川高島屋S・C内)（東京都東京都世田谷区玉川3-17-1）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
セミナーチケット	￥5,000	終了

募集期間：〜2016年10月27日(木) 11:30

イベントは終了しました

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