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【8/2開講】練り切りアート®「Summer(夏)」1day講座

2016年8月2日(火) 13:00〜15:00

【8/2開講】練り切りアート®「Summer(夏)」1day講座

~日本の伝統和菓子「練り切り」をつくろう!~

会場 BIZTecトレーニングセンター
住所 東京都港区芝5-19-4 芝5ビル5F    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 BIZTecトレーニングセンター/B-Semi    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません

イベント詳細

とってもユニークな講座が登場!!
【練り切りアート®「Summer(夏)」1day講座】で日本の伝統和菓子「練り切り」をつくりませんか?
 
練り切り(ねりきり)とは、四季折々の植物や風物詩を繊細な細工で創る上生菓子。白あんに山の芋などのつなぎの食材を加えて練った練り切りあん(白あん)の生菓子で、四季の移ろいを小さなお菓子で表現する日本の伝統和菓子です。
 
今回、創作するのは、8月、夏本番、まっただ中!ということで、テーマは、「Summer(夏)」!!!
講師オリジナルの練り切りで、
 
・スイカ(通常練り切りの2個分のサイズ)
・うちわ(団扇)
 
の2種類になります。
※写真をご参照ください。
 
 
講座内の2時間で2種類3個分の練り切りを創ります。
 
【日時】
8月2日(火)13時~15時
 
【受講料】
5,400円(税込)
※練り切りの材料費込み・和菓子用ケース込み・ティータイム付き
 
【お支払い方法】
銀行振込、peatix経由でのクレジット決済、コンビニ支払
 
【持参するもの】
・エプロン
・自分の手を拭く布巾(ふきん)もしくはタオル
・持ち帰り用の手提げ(紙袋など)
 
【担当講師】
日本サロネーゼ協会認定 練り切りアート®講師
L’ Atelier du Mur(アトリエ ドゥ ミュール)主宰
Emily Koh 氏
 
【会場】
BIZTecトレーニングセンター
東京都港区芝5-19-4芝5ビル5F
※下記、お問合せ先と同じです
 
【お問合せ先・お申込】
BIZTecトレーニングセンターB-semi
東京都港区芝5-19-4芝5ビル5F
03-5444-6021 受付時間10::00~17:00(平日)

  info@b-seminars.com(24時間受付)



開催場所

BIZTecトレーニングセンター東京都港区芝5-19-4 芝5ビル5F


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
イベント参加 ¥5,400 終了
募集期間:2016年5月18日(水) 12:40〜2016年8月1日(月) 00:00

イベントは終了しました

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