えびちゃんの菌活講座 味噌づくり編
2016年10月19日(水) 10:30〜12:30
1kgの味噌を仕込み、作り方を学ぶほか、日本の発酵文化に触れる。
会場 | レンタルスペース もえ木 |
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住所 | 愛知県一宮市篭屋2-7-20 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | 海老澤糀店 お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
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イベント詳細
「味噌を買う家は蔵が建たぬ」ということわざがあるくらい、昔はどの家でも味噌を作っていました。味噌づくりの体験を通して、健全な食と日本の発酵文化を学びましょう。
持ち物:エプロン、筆記用具
※道具や材料はすべてこちらで用意します。
・1キロの味噌を仕込み、お持ち帰りいただきます。
・作り方を覚えていただき、ワークシートで発酵について学習します。
・お子様連れ大歓迎です。
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開催場所
レンタルスペース もえ木(愛知県一宮市篭屋2-7-20)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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みそづくりチケット | ¥3,000 | 終了 |
募集期間:2016年9月28日(水) 00:00〜2016年10月19日(水) 10:30
イベントは終了しました
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終了
イベント参加 | 11/20 |
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