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えびちゃんの菌活講座 味噌づくり編

2016年10月19日(水) 10:30〜12:30

えびちゃんの菌活講座 味噌づくり編

1kgの味噌を仕込み、作り方を学ぶほか、日本の発酵文化に触れる。

会場 レンタルスペース もえ木
住所 愛知県一宮市篭屋2-7-20    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 海老澤糀店    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません

イベント詳細

 「味噌を買う家は蔵が建たぬ」ということわざがあるくらい、昔はどの家でも味噌を作っていました。味噌づくりの体験を通して、健全な食と日本の発酵文化を学びましょう。


 持ち物:エプロン、筆記用具
 ※道具や材料はすべてこちらで用意します。

・1キロの味噌を仕込み、お持ち帰りいただきます。
・作り方を覚えていただき、ワークシートで発酵について学習します。
・お子様連れ大歓迎です。

 



開催場所

レンタルスペース もえ木愛知県一宮市篭屋2-7-20


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
みそづくりチケット ¥3,000 終了
募集期間:2016年9月28日(水) 00:00〜2016年10月19日(水) 10:30

イベントは終了しました

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