おはようございます。

皆様の心がけで曇りの予報になりました。

雨天対策は行いません。

防寒対策をして、気をつけておいでください。

緊急の連絡は090-9946-9515にSMSで入れてください。

当日ですが、午後から寒冷前線の通過に伴い、

雨が降る可能性があります。

明日天気を最終確認して、ワイナリーと話をしてから連絡しますが、

調理場所のテントか小規模のシートの設営を考えております。

少し早めにお集まりいただけると有難いです。

連絡が遅くなって恐れ入ります。人数が確定しましたので、報告いたします。

締切になると皆さんのコメントが読めない状況でご不便おかけします。

お知らせで情報を出していきますので、ご連絡ください。

現在６名ですが、小中さん２名？、関守さんのご家族もお見えになるということで８名ほど増える予定です。すでに石田さんから食材のお話を頂いております。スタッフさんの人数を考えると20名目処になりますが、少なめにご用意していただくと調度よいと思います。

当日の想定メニューです。

ピザ

１．マルゲーリタ

２．じゃがいものジェノベーゼソース

３．肉とルッコラ（石田さんのベーコン想定、生ハムも少し用意します。）

４．牡蠣のトマトソース　牡蠣20くらい

５．しらすとチーズ

6. ビスマルク

その他料理

ショクシュカ

https://cookpad.com/recipe/2965377

じゃがバター

牡蠣のアヒージョ（牡蠣80個）

しずおかおでん（遠藤さん）

食後

関森さんの珈琲　（できればマグカップを持参ください）

デザート等はお持ちください。

今井の持参するもの

剥牡蠣100個、じゃがいも2kg（半加熱・丸）、玉ねぎ３個、にんにく１、ルッコラ、バジル、卵10個、ミニトマト３パック、クミン、ミックスペッパー、コリアンダー、塩、生ハム、紙皿、紙コップ、トマトソース、バジルソース、バター、オリーブオイル、モッツァレラチーズ、しらす400g

調理器具

ピザ窯、ステンレスバット３、ナイフ、網２、ピザカッター、スプーン、グラタン皿３、ストーンプレート、プラまな板、麺棒、フライパン、炭、アルミホイル、保存袋、クッキングペーパー

お借りする予定の調理器具

コンロ２、鉄板

石田さんの持参

ピザ生地（人数増のため10枚程度）、リンゴと塩豚のロースト、スモーク（ベーコン、塩サバ）、ピクルス

遠藤さんの持参

静岡おでん

関森さん持参

電動式コーヒーメーカー

過不足あれば、ご連絡ください。

ご登録していただいた皆様はスタッフ登録いたしました。

ご了承ください。