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オーガニック梅干しづくり教室

2016年6月26日(日) 10:00〜12:00

食品添加物や遺伝子組み換え原料を一切使わず、有機栽培の梅と揉みシソ、天然の塩だけで梅干しを手づくりします。

会場 名古屋市 千種生涯学習センター 2階 料理室
住所 愛知県名古屋市千種区振甫町3-34    地図
料金制度 無料イベント
ジャンル >
事務局 市民活動 無添加な生活プロジェクト    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません

イベント詳細

【オーガニック梅干しづくり教室】 

満席御礼♪゜・*:.。. .。.:*・♪

お申し込みありがとうございました。
※梅の実が予定数量に達しましたので、募集を締め切りました。

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参加費は無料です。が、材料費は別途必要です。
お申し込み後に、材料費を事前にお振込みいただかないと、ご参加いただけません。

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毎年好評の「オーガニック梅干しづくり」、今年もやります~♪

漬物本舗「道長」オーナー石川氏を講師に迎えて、色鮮やかで美味しい梅干しの作り方を教えていただきます。

使う材料は、愛知県三河産無農薬栽培の梅、揉みシソ、天然の塩、だけ。

食品添加物や遺伝子組み換え原料を一切使わないから、カラダに優しい健康効果がしっかり期待できます♬

梅干し(昔ながらの製法で天日干しして天然塩だけで作られたもの)に含まれるクエン酸は、化学物質や放射性物質の解毒(排毒)効果があることが認められています。

また、しば漬けやお漬物のレシピ、昔ながらの梅干しの効能効果、食品添加物・遺伝子組み換え原料による健康被害についてなど、漬物専門家ならではの食セミナーもあります。お楽しみに(*^^*)

漬物本舗「道長」は、添加物や化学調味料を使わない漬物専門メーカーです。

 

【とき】6月26日(日) 10:00~12:00

【ところ】名古屋市 千種生涯学習センター 料理室

名古屋市 ・地下鉄東山線「池下駅」北へ徒歩約15分 ・市バス「振甫町」下車すぐhttp://www.suisin.city.nagoya.jp/system/institution/index.cgi?action=inst_view&inst_key=1164769878&class

【参加費】無料  ※お子さまとご一緒に参加OK

【材料費】事前振込制

◆梅1kgセット:¥2,600(税込) ※レシピ・資料代含

内容/有機栽培の梅1kg、有機栽培の揉みシソ200g、天然の塩150g、梅漬用ジップ袋  

◆追加/梅1kgセット当たり¥1,620税込  1人3セットまで申込可
[梅2kgセット:¥4,220(税込)、梅3kgセット:¥5,840(税込)]

※大人1人につき梅1kgセット以上でお申し込みください。

【締切】6月20日(月)

【講師】石川豊久氏 漬物本舗「道長」代表 、高久晃次 食育指導士

【持ち物】エプロン、三角巾、ふきん、手拭きタオル、持ち帰り用マイバッグ

 

■ご注意

・材料費は事前振込制です。

・お振込み完了順にてご予約確定となります。お早目に振込ください。

・お申し込み名とお振込み名義は必ず同一でお願い致します。

・ご入金後の払い戻しは致しません。

・お申し込み後に振込先の案内メールを送付します。

 

■お振込み後のキャンセルについて

お振込み後のキャンセル・ご返金はできません。

ご都合により不参加の場合は、当日(26日)夕方以降に材料セットを取りに来てください。受け渡し場所は名古屋市千種区役所付近。

※梅は大変傷みやすいため宅配はできません。

 

※未就学のお子さまについて

託児はありませんが、お子さまとご一緒に参加は可能です。その場合、保護者の方が責任をもってお世話をお願いいたします。

 

申込フォーム確認後、返信メールが届かない場合はご連絡ください



開催場所

名古屋市 千種生涯学習センター 2階 料理室愛知県名古屋市千種区振甫町3-34


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
梅干しづくり 参加 無料 終了
募集期間:〜2016年6月26日(日) 10:00

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