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8/8(土)【Mizuna Kitchen～ジャーサラダで真夏のランチ～】東京

2015年8月8日(土) 11:00〜14:00

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8/8(土)【*Mizuna Kitchen*～ジャーサラダで真夏のランチ～】東京

栄養士の斎藤水菜実様によるワークショップです。

会場	magari中野店
料金制度	有料イベント
ジャンル	IT／インターネット > Webサービス
事務局	一般社団法人UP ワークショップ事業部お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	一般社団法人UP

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イベント詳細

今回開催されるワークショップは

【＊Mizuna Kitchen＊～ジャーサラダで真夏のランチ～】です。

講師の方は、栄養士の斎藤水菜実様です。

斎藤様は、東京農業大学栄養科学科を卒業し、栄養士を取得されました。

その後、アトピー性皮膚炎で体質改善によりマクロビオティックに出会われ、

有機野菜や食材も取り入れながら、まずは調味料を変えて、化学調味料を使わずに料理をするようになられ、

手作りの良さ、美味しさ、そして安心して食べられることを改めて知られたそうです。

そして、2013年の春より、イベントスペースにて料理イベントを開催するようになられ、現在では、セミナーやワイン試飲会のケータリングや、パティシエの方とのコラボイベントも開催されています。

また、ドレッシングやマヨネーズも手作りされ、2014年からは植物性食材の大豆ミートや豆乳、豆腐なども使ってヴィーガン、ベジタリアン料理を伝えておられます。

そんな斎藤様による今回のワークショップは、【＊Mizuna Kitchen＊～ジャーサラダで真夏のランチ～】です。

流行りのジャーサラダを、夏らしくし、見た目も楽しい「冷製パスタ」を作って、食べて、休日ランチしましょう。

ショートパスタを使って、季節の野菜を中心に思い思いの具材を入れて作ります。

化学調味料を使わない味を楽しんでほしいため、ドレッシングも手作りします！

ぜひ、覚えて頂き、お家でも実践してみてください。

皆さんのご参加お待ちしています。

※一部11時開始と表記されていますが、12時から開始となります。

　ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

※食材の準備がある都合上、参加の申込み期限は前日7日（金）18時とさせていただきます。7日（金）18時以降のキャンセルはキャンセル料として材料費500円を後日お支払いいただく形になりますのでご了承ください。

【詳細】

□ 開催日：8月8日（土）

□ 集合：11:50　

□ 開始：12:00

□ 終了：14:00

□ 定員：10名

□ 開催者：栄養士斎藤水菜実様

□ 場所： magari中野店

　　　　　http://cafe-magari.com/nakano/access/

　　　　　丸ノ内線「新中野駅」から徒歩5分

　　　　　JR「中野駅」から徒歩15分

□ 準備物：エプロン・タオル・ジャーサラダに使うような透明な瓶（容量500ml前後）

　　　　　　持ち帰る場合は持ち帰り用のバッグ、紙袋をお持ち下さい。　

　　　　　　瓶をお持ちでない場合は、申し込み時に申請頂ければ代理購入します。（別途費用200円が必要となります）

□ 参加費：材料費500円

一般　参加費1000円＋材料費500円

学生　参加費500円＋材料費500円

20才以下参加費0円＋材料費500円

UP会員　参加費0円＋材料費500円

※参加費の徴収は、当日受付にて行います。学生の方は学生証のご提示をよろしくお願いいたします。

参加決定は先着順となっております。参加ご希望の方はお早めの予約をよろしくお願い致します。

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開催場所

magari中野店

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
一般	￥1,500	終了
学生	￥1,000	終了
20歳以下	￥500	終了
UP会員	￥500	終了

募集期間：2015年7月21日(火) 12:00〜2015年8月8日(土) 11:00

イベントは終了しました

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