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エビかふぇ

2017年9月30日(土) 15:00〜17:30

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エビかふぇ

カビ毒の話

会場 日暮里サニーホール
住所 東京都荒川区東日暮里5-50-5 ホテルラングウッド・5階    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
タグ えるかふぇ 科学リテラシー カビ毒 食品安全
事務局 えるかふぇ    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ えるかふぇ

イベント詳細

中国産ピーナッツからカビ毒が検出されたとして回収されたニュースを覚えてますか?
カビ毒?お餅や食パンに生えるアレのこと?…え?違うの?あ、あふらときしん?

  • カビの生えたピーナッツは食べちゃだめ?
  • カビ毒ってなあに?
  • どれくらい危ないの?
  • アフラトキシンって?
  • 安全は確保されている?
  • 家庭で防ぐには?
  • 何から出るの?
  • オリゼーとフラバス
  • オリゼーはカビ毒作る?作らない?
さて!えるかふぇの出番です。
なんとなく知ってたつもりのカビが作る毒の話、とことん聞いてしまいましょう!
 
◆日時:2017年9月30日(土) 15:00~17:30(開場14:30)
◆講師:蛭子 憲彦 (えびす・のりひこ @ebi_j9
    化学分析屋、食品添加物や食品成分を調べてる
    HP:蛭子ミコト:ブログ版
◆場所:日暮里サニーホール 第3会議室
 荒川区東日暮里5-50-5 ホテルグランウッド5階
 アクセス:JR・京成 日暮里駅前 徒歩約2分
◆会費:1000円
◆定員:10名(申込先着順)
 
 主催:えるかふぇ
twitter:@lcafe_bk
Facebook:https://www.facebook.com/lcafe.bk/
チラシのダウンロードはこちらから>
チラシ


開催場所

日暮里サニーホール東京都荒川区東日暮里5-50-5 ホテルラングウッド・5階


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
エビかふぇ ¥1,000 終了
募集期間:2017年8月31日(木) 10:00〜2017年9月30日(土) 10:00

イベントは終了しました


フォトアルバム


変更履歴

  • 募集終了日時を【2017-09-29 18:00:00】から【2017-09-30 10:00:00】に変更しました。2017年9月30日(土) 02:53
  • 開催終了日時を【2017-09-30 17:00:00】から【2017-09-30 17:30:00】に変更しました。2017年8月31日(木) 08:42


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