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かわいく、おしゃれにお花見弁当料理教室­!野菜の切り方「基本のき」もマスターで­きます!

2016年3月27日(日) 12:00〜16:00

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かわいく、おしゃれにお花見弁当料理教室­!野菜の切り方「基本のき」もマスターで­きます!

おいしく、かわいいお花見弁当を作りながら、野菜の切り方の基礎もしっかりマスターできる料理教室です。

会場 月島社会教育会館
住所 東京都月島4-1-1 月島社会教育会館4階    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 Savory Japan    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ Savory Japan

イベント詳細

そろそろお花見の話も出る季節になりました。今年こそ、おいしく、美しいお花見弁当を作ってみたい方にぴったりの料理教室です。

 料理を美しく、おいしく仕上げるには、下ごしらえがポイント。ふだん、なにげなく切っている食材も、野菜の特性を知り、正しい切り方を覚えれば、さらに料理の腕が上がります。3月27日(日)のSavory Japan料理教室では、おいしく、かわいいお花見弁当を作りながら、野菜の切り方の基礎もしっかりマスターします。

日時:2016年3月27日(日)12:00〜16:00(受付開始11:30)

★会場:月島社会教育会館

★参加費:6500円(当日受付で支払い。税込、テキスト代、材料費込み)

★講師:関岡弘美先生

★当日の内容

・行楽シーズンにぴったりのおいしく、かわいいお花見弁当を作ります。

・日頃、よく使う野菜の特性と切り方の基本を徹底的にマスターします。

・ 料理メニューは決まり次第、追加で、お知らせします。(写真はイメージです)

*当日、ご自分の包丁を持参できる方は、ぜひご持参ください。会場にある備品の包丁は切れ味が、あまりよくありません。

★お申し込みの流れ

1)お申し込みフォームにご記入ください。

https://docs.google.com/forms/d/1veR3vh-u2QQA3wzDIxPuN2bd9vkP9zRFJpS4nQRAbrY/edit?usp=forms_home

2)2016年3月24日(木)11:00が、キャンセルの締切日です。この日までにお申し込みください。今回の参加費は当日、受付でお支払いいただきます。

★定員:30名

★申込締切&キャンセル締切日:2016年3月24日(木)11:00

★持参するもの:エプロン、筆記用具

★キャンセルポリシー:キャンセル締切日以降にキャンセルされた場合は、すでに材料費購入等の準備を済ませておりますので、参加費の全額をお支払いいただきます。

★ご注意:Savory Japanのイベントは、ホームページとFacebook、meetupでも応募を受け付けています。全体で定員に達した場合は、ご覧のページで定員に達していなくても、キャンセル待ちになることがあります。ご了承ください。

★関岡弘美先生プロフィール

 関岡弘美(せきおか・ひろみ/料理研究家)

 京都出身。出版社で料理雑誌の編集に関わったのち、2006年渡仏。ル・コルドンブルーパリ本校で料理、製菓、ワインを学び、グランディプロムを取得。

 パリの三つ星レストランで修業を重ね、2008年帰国。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート取得。細部まで心配りが行き届いた品のよい料理にファンも多く、自身の料理教室もキャンセル待ちが出るほどの人気。

 http://bonetbonheur.blog25.fc2.com/



開催場所

月島社会教育会館東京都月島4-1-1 月島社会教育会館4階


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
参加費 ¥6,500 終了
募集期間:〜2016年3月24日(木) 11:00

イベントは終了しました



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