かわいく、おしゃれにお花見弁当料理教室!野菜の切り方「基本のき」もマスターできます!
2016年3月27日(日) 12:00〜16:00
おいしく、かわいいお花見弁当を作りながら、野菜の切り方の基礎もしっかりマスターできる料理教室です。
会場 | 月島社会教育会館 |
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住所 | 東京都月島4-1-1 月島社会教育会館4階 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | Savory Japan お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
主催グループ | Savory Japan |
イベント詳細
そろそろお花見の話も出る季節になりました。今年こそ、おいしく、美しいお花見弁当を作ってみたい方にぴったりの料理教室です。
料理を美しく、おいしく仕上げるには、下ごしらえがポイント。ふだん、なにげなく切っている食材も、野菜の特性を知り、正しい切り方を覚えれば、さらに料理の腕が上がります。3月27日(日)のSavory Japan料理教室では、おいしく、かわいいお花見弁当を作りながら、野菜の切り方の基礎もしっかりマスターします。
日時:2016年3月27日(日)12:00〜16:00(受付開始11:30)
★会場:月島社会教育会館
★参加費:6500円(当日受付で支払い。税込、テキスト代、材料費込み)
★講師:関岡弘美先生
★当日の内容
・行楽シーズンにぴったりのおいしく、かわいいお花見弁当を作ります。
・日頃、よく使う野菜の特性と切り方の基本を徹底的にマスターします。
・ 料理メニューは決まり次第、追加で、お知らせします。(写真はイメージです)
*当日、ご自分の包丁を持参できる方は、ぜひご持参ください。会場にある備品の包丁は切れ味が、あまりよくありません。
★お申し込みの流れ
1)お申し込みフォームにご記入ください。
https://docs.google.com/forms/d/1veR3vh-u2QQA3wzDIxPuN2bd9vkP9zRFJpS4nQRAbrY/edit?usp=forms_home
2)2016年3月24日(木)11:00が、キャンセルの締切日です。この日までにお申し込みください。今回の参加費は当日、受付でお支払いいただきます。
★定員:30名
★申込締切&キャンセル締切日:2016年3月24日(木)11:00
★持参するもの:エプロン、筆記用具
★キャンセルポリシー:キャンセル締切日以降にキャンセルされた場合は、すでに材料費購入等の準備を済ませておりますので、参加費の全額をお支払いいただきます。
★ご注意:Savory Japanのイベントは、ホームページとFacebook、meetupでも応募を受け付けています。全体で定員に達した場合は、ご覧のページで定員に達していなくても、キャンセル待ちになることがあります。ご了承ください。
★関岡弘美先生プロフィール
関岡弘美(せきおか・ひろみ/料理研究家)
京都出身。出版社で料理雑誌の編集に関わったのち、2006年渡仏。ル・コルドンブルーパリ本校で料理、製菓、ワインを学び、グランディプロムを取得。
パリの三つ星レストランで修業を重ね、2008年帰国。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート取得。細部まで心配りが行き届いた品のよい料理にファンも多く、自身の料理教室もキャンセル待ちが出るほどの人気。
開催場所
月島社会教育会館(東京都月島4-1-1 月島社会教育会館4階)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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参加費 | ¥6,500 | 終了 |
イベントは終了しました
イベント参加 | 0/30 |
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