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蕎麦名人と産地を巡る1day現地そば打ち講座

2017年11月18日(土) 10:00〜16:00

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蕎麦名人と産地を巡る1day現地そば打ち講座

そば名人 永山寛康氏による産地での十割そば打ち体験が出来ます。

会場 塩山駅の北口に現地集合となります
料金制度 有料イベント
ジャンル >
タグ そば そば打ち 贅沢 新蕎麦 鴨せいろ 体験 お土産 ご当地 自然
事務局 ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブ    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

イベント詳細

表参道「しろう」や日本料理・手打ち蕎麦「中正屋」を手がけてきた永山寛康名人による大人気そば打ち体験ワークショップ。
 
第5回目の開催となる今回は東京のキッチンスタジオを飛び出して、名人と共に秋の蕎麦畑を訪問。産地ならではのそば打ちを体験します。
 
ご当地お土産3種付きです♫
 
【集合場所】
山梨県塩山駅に現地集合
(都内からのアクセス:新宿からJR特急かいじ105号で1時間23分、中央線 ※高尾経由で約2時間)
 
【定員】
20名
(最少催行人数:6名)
 
【料金】
8.640円(税込)
 
【日時】
10:00 参加者集合(塩山駅北口)
・オリエンテーション後、蕎麦畑へ移動
・蕎麦打ち場にて永山氏の指導のもと十割蕎麦打ち体験
・釜茹で実食&生産者交流会
16:00 塩山駅解散
 
【もちもの】
タオル・エプロン・三角巾
※必要に応じて防寒具をご持参ください

 



開催場所

塩山駅の北口に現地集合となります


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
1Dayそば打ちワークショップ(現地講座) ¥8,640 終了
募集期間:2017年10月11日(水) 00:00〜2017年11月17日(金) 17:00

イベントは終了しました


フォトアルバム


変更履歴

  • 募集開始日時を【2017-10-12 00:00:00】から【2017-10-11 00:00:00】に変更しました。2017年10月12日(木) 17:13
  • イベント名を【蕎麦名人と産地を巡る1day現地講座】から【蕎麦名人と産地を巡る1day現地そば打ち講座】に変更しました。2017年10月12日(木) 17:11


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