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「Bean to Barチョコレートをカカオ豆から作ろう­!」ワークショップ

2016年4月24日(日) 12:00〜16:00

「Bean to Barチョコレートをカカオ豆から作ろう­!」ワークショップ

今、注目の「Bean to Barチョコレート」をカカオ豆から手作りするワークショップ。カカオ豆の種類や発酵、焙煎の仕方など、カカオ豆の魅力がたっぷり学べます。

会場 月島社会教育会館
住所 東京都中央区月島4-1-1 月島社会教育会館4階    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 Savory Japan    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません
主催グループ Savory Japan

イベント詳細

Savory Japanは、東京・富ヶ谷にあるBean to Barのチョコレートショップ「Minimal」の特別ワークショップを開催します。カカオ豆からチョコレートまでを手作りするプロセスを体験しながら、カカオ豆の種類や発酵、焙煎の仕方などによって大きく変わる味や香りの違いも学べます。

チョコレートがカカオ豆という「植物」から作られる食べ物であることを五感で味わってください。

日時:2016年4月24日(日)12:00〜16:00(受付開始11:30) 
会場:月島社会教育会館4階 料理教室  
定員:30名(先着順)  
参加費:6500円(材料費・テキスト代込み/当日、受付でお支払いいただきます)  
持参するもの:エプロン、筆記用具

【申込方法】 
申し込み先:  
https://docs.google.com/forms/d/17Bs9db_u8lBHFGcub2HTkPkfDhzosviXlECmgUb1SwA/edit?usp=forms_home 

申込締切日:4月21日(木)11:00

★参加にあたって:  
* お友だちと参加される方は、ゲスト1名まで同行できます。ゲストのお名前もお知らせください。  
* 2名様以上のグループで申し込まれる場合は、それぞれがお申し込みください。リーダーのお名前をお知らせいただければ、同じテーブルになるように配慮いたします。

★キャンセルポリシー:  
*キャンセルの締切日 2016年4月21日(木)11:00  
*キャンセルの締切日以降のキャンセルは、材料準備の関係から全額、お支払いいただきます。後日、指定の口座にお振り込みください。

Minimal 

東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9  
03-6322-9998  
営業時間:11:30〜19:00、月曜定休(祝日の場合は翌日休み)  
http://mini-mal.tokyo/



開催場所

月島社会教育会館東京都中央区月島4-1-1 月島社会教育会館4階


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
参加費 ¥6,500 終了
募集期間:〜2016年4月21日(木) 11:00

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