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「Bean to Barチョコレートをカカオ豆から作ろう!」ワークショップ

2016年4月24日(日) 12:00〜16:00

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「Bean to Barチョコレートをカカオ豆から作ろう!」ワークショップ

今、注目の「Bean to Barチョコレート」をカカオ豆から手作りするワークショップ。カカオ豆の種類や発酵、焙煎の仕方など、カカオ豆の魅力がたっぷり学べます。

会場	月島社会教育会館
住所	東京都中央区月島4-1-1　月島社会教育会館4階地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	料理／グルメ > グルメ・料理全般
事務局	Savory Japan お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません
主催グループ	Savory Japan

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イベント詳細

Savory Japanは、東京・富ヶ谷にあるBean to Barのチョコレートショップ「Minimal」の特別ワークショップを開催します。カカオ豆からチョコレートまでを手作りするプロセスを体験しながら、カカオ豆の種類や発酵、焙煎の仕方などによって大きく変わる味や香りの違いも学べます。

チョコレートがカカオ豆という「植物」から作られる食べ物であることを五感で味わってください。

日時：2016年４月24日（日）12:00〜16:00（受付開始11:30）
会場：月島社会教育会館４階　料理教室
定員：30名（先着順）
参加費：6500円（材料費・テキスト代込み／当日、受付でお支払いいただきます）
持参するもの：エプロン、筆記用具

【申込方法】
申し込み先：
https://docs.google.com/forms/d/17Bs9db_u8lBHFGcub2HTkPkfDhzosviXlECmgUb1SwA/edit?usp=forms_home

申込締切日：4月21日（木）11:00

★参加にあたって：
＊お友だちと参加される方は、ゲスト１名まで同行できます。ゲストのお名前もお知らせください。
＊２名様以上のグループで申し込まれる場合は、それぞれがお申し込みください。リーダーのお名前をお知らせいただければ、同じテーブルになるように配慮いたします。

★キャンセルポリシー：
＊キャンセルの締切日　2016年４月21日（木）11:00
＊キャンセルの締切日以降のキャンセルは、材料準備の関係から全額、お支払いいただきます。後日、指定の口座にお振り込みください。

Minimal

東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9
03-6322-9998
営業時間：11:30〜19:00、月曜定休(祝日の場合は翌日休み)
http://mini-mal.tokyo/

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開催場所

月島社会教育会館（東京都中央区月島4-1-1　月島社会教育会館4階）

お申込み

イベントチケット	金額(税込)	状態
参加費	￥6,500	終了

募集期間：〜2016年4月21日(木) 11:00

イベントは終了しました

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