当イベントは終了しました。

オーガニック・ ソーセージづくり教室

2016年11月20日(日) 13:30〜16:00

安心の材料だけで手づくり! だから、おいしい、楽しい♪ 作ったら、持ち帰って、おうちでご賞味! 当日はソーセージと自然農法野菜で作ったポトフの実食付き~♪

会場 名古屋市 千種生涯学習センター
料金制度 無料イベント
ジャンル >
事務局 市民活動 無添加な生活プロジェクト    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません

イベント詳細

 安心の材料だけで手づくり! だから、美味しい、楽しい!  

作ったら、持ち帰って  おうちでご賞味♪ 当日は、ポトフの実食付き~!

オーガニックソーセージづくり教室

普段おなじみの「ウインナー」は、数ある「ソーセージ」の中の一種で、腸などに詰めたものを言います。

昔は羊・豚・牛などの腸に詰めて作られていましたが、最近は、化学製品の人工腸が多く使われるようになりました。それに、リン酸、アミノ酸、亜硝酸ナトリウム(発色剤)などなど、多くの食品添加物が使われています。

今回は、普通では手に入りにくい羊や牛の腸は使わずに、野菜の葉を応用して“葉っぱのソーセージ”を作ります。

もちろん材料のお肉は、遺伝子組換をしていない飼料を与え、抗生物質やホルモン剤などを使用していない、厳選した豚肉を使用。それに自然農法産の野菜を入れて旨みをアップ!無添加のソーセージを手づくりします♪

作ったソーセージは、お持ち帰りいただきますo(*^^*)o

教室では、一緒に作ったソーセージと自然農法産の野菜色々を煮てポトフを作り、皆さんと実食「いただきま~す!」。

お子様とご一緒に参加もOKです♪♪ 安心安全な食と健康づくりのお話しましょう(o^^o)♪

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と き : H28年 11月 20日 (日)  13:30~:16:00 (受付13:20~)

ところ : 名古屋市 千種生涯学習センター(名古屋市千種区振甫町3-34)

講 師 : 食育アドバイザー 高久晃次 氏

持ち物 : ソーセージ持ち帰り用容器(タッパなど)・エプロン・三角巾・ふきん・手拭きタオル・筆記用具

参加費 : 無料      

材料費 : ・大人1人 2,800円(税込)

       ・お子様の実食費 子ども1人につき300円(税込) ※中学生以下のお子様限定。希望者のみお子様2名まで同行可

内容/こだわりの豚肉200g×2・香辛料・不織布・紐・自然農法産の野菜各種(大根・人参・キャベツ・ホーレン草・小松菜・セロリ等)、実食ポトフ用ソーセージ(100g)・自然農法産の野菜各種

定 員 : 20名 ※定員になり次第締切

締 切 : 11月7日(月)17:00迄  

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お申し込み後に、材料費の振込先をお知らせします。お早目にお振込ください。

お振込み後のキャンセル・ご返金はできません。ご都合で不参加の時は、他の方にお譲りいただくなど対処をお願い致します

◆FAXでもお申込できます
「ソーセージづくり申込」と書いて、氏名・ふりがな、住所、電話番号(携帯電話)、FAX番号、お子さま実食の人数、を明記して FAX 052(761)4316 (無添加な生活プロジェクト事務局) まで送信してください。

主 催 : 市民活動 無添加な生活プロジェクト、ココ・カラの会

後 援 : 愛知県、愛知県教育委員会



開催場所

名古屋市 千種生涯学習センター


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
大人1人 材料費¥2,800(税込) 無料 終了
お子様の実食を希望される方:大人1人材料費¥2,800(税込)+ 子供1人につき¥300(税込) 無料 終了
募集期間:2016年10月9日(日) 09:00〜2016年11月7日(月) 17:00

イベントは終了しました


変更履歴

  • イベントチケット「お子様の実食を希望される方:大人1人材料費¥2,800(税込)+ 子供1人につき¥300(税込)」のチケット名を【材料費 お子様の実食を希望される方 大人1人¥2,800(税込)+ 子供1人につき¥300(税込)】から【お子様の実食を希望される方:大人1人材料費¥2,800(税込)+ 子供1人につき¥300(税込)】に変更しました。2016年10月9日(日) 21:34
  • イベントチケット「大人1人 材料費¥2,800(税込)」のチケット名を【材料費 大人1人 ¥2,800(税込)】から【大人1人 材料費¥2,800(税込)】に変更しました。2016年10月9日(日) 21:33
  • イベントチケット「お子様の実食を希望される方:大人1人材料費¥2,800(税込)+ 子供1人につき¥300(税込)」のチケット名を【お子様の実食を希望される方 大人1人¥2,800+ 子供1人につき¥300(税込)】から【材料費 お子様の実食を希望される方 大人1人¥2,800(税込)+ 子供1人につき¥300(税込)】に変更しました。2016年10月9日(日) 21:32

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