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えびちゃんの菌活講座(塩麹編)

2016年11月8日(火) 10:30〜12:30

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えびちゃんの菌活講座(塩麹編)

一人500gの塩麹を仕込み、作り方を覚えていただきます。また、その塩麹を使い料理を作り試食します。

会場 一宮市 レンタルスペース もえ木
住所 愛知県愛知県一宮市篭屋2-7-20    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 海老澤糀店    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

イベント詳細

麹(こうじ)ってご存知ですか? 味噌や醤油、お酒を作るために必ず使われているのに、実物を見たことがない人が意外と多いのでは?

「こうじ菌」にはすごいパワーが秘められているんです!

日本の国菌にも指定されている「こうじ菌」をよく知って、得をする。生きたこうじ菌を体に取り入れ、いきいき健康。こうじの基礎知識と塩麹の作り方、その活用を勉強します。



開催場所

一宮市 レンタルスペース もえ木愛知県愛知県一宮市篭屋2-7-20


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
塩麹講座 ¥3,000 終了
募集期間:〜2016年11月8日(火) 10:30

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