豆腐づくり&テーブルマナー講座
2017年11月3日(金) 16:00〜19:00
豆腐マイスター認定講師から教わる丸大豆からの木綿豆腐作り&豆腐料理、お箸の正しい使い方
会場 | アトリエキッチン鎌倉 |
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住所 | 神奈川県鎌倉市岡本2-2-1 DIKマンション大船116 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
タグ | 豆腐づくり テーブルマナー 箸の使い方 豆腐料理 豆腐マイスター 鎌倉 ビーガン 料理教室 グルテンフリー アトリエキッチン鎌倉 |
事務局 | アトリエキッチン鎌倉 お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
イベント詳細
10月13日現在5/12のお申し込みがあり、残7名様となっております。
♪ ようこそ、お豆腐ワールドへ ♪
大豆とにがりでつくる「お豆腐」づくり。
豆腐がどうやって作られるか、体験して、で
味わってください。
また、おうちですぐ作りたくなる、簡単豆腐料理も伝授し
さらに、お箸の使い方学べる盛りだくさんのワークショッ
豆腐マイスター認定講師がしっかりとお教えします。どうぞお楽しみに♪
【日時】11月3日(金)
【内容】お豆腐づくりワークショップ
【当日のメニュー】
■大豆からつくる木綿豆腐
手作りのお豆腐に加えて、豆腐料理3品も!
■まるでポテサラのおからサラダ
■木綿豆腐の唐揚げ丼
■味付け油揚げを使ったスペシャルデザート(当日までひ
※ 実は、豆腐づくりだけでなく、もう一つテーマがあり
「お箸の国の人だもの! お箸の使い方 基本編」
受講された方には、修了証をお渡しします。
【参加費】 4000円(税込、修了証込)
※ ドリンク:ワンコイン(500円)キャッシュオン
【講師プロフィール】廣瀬みどり
20年前にフランス出張料理で独立。料理人であり、ソム
数年前に病気が見つかってから食生活を見直し、肉中心か
日本豆腐マイスター協会認定料理講師
日本ホテルレストランサービス技能協会認定テーブルマナ
開催場所
アトリエキッチン鎌倉(神奈川県鎌倉市岡本2-2-1 DIKマンション大船116)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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大豆から作るお豆腐&お箸の作法ワークショップ | ¥4,000 | 終了 |
イベントは終了しました
変更履歴
- 定員を【10】から【12】に変更しました。2017年10月13日(金) 08:24
- イベント名を【お豆腐づくり&お箸の作法ワークショップ】から【豆腐づくり&テーブルマナー講座】に変更しました。2017年10月12日(木) 15:12
- 定員を【12】から【10】に変更しました。2017年10月12日(木) 13:51
イベント参加 | 0/12 |
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