千年の一滴上映会 in竪穴式住居
2016年10月10日(月) 10:00〜16:00
竪穴式住居で千年の一滴を上映します。当日はVivre de BIO マルシェイベント内なのでお買い物やお食事も1日楽しめます♪
会場 | 横浜市都築区 大塚・歳勝土遺跡公園 |
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住所 | 神奈川県横浜市都築区大棚西1 地図 |
料金制度 | 有料イベント |
ジャンル | > |
事務局 | 千年の一滴上映会in竪穴式住居事務局 お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません |
イベント詳細
10/10月祝に「Vivre de BIO Marché 」〜古代の知恵を知る〜の会場内で『千年の一滴だししょうゆ』の上映会を竪穴式住居にて開催します!
「Vivre de BIO Marché 」〜古代の知恵を知る〜
https://www.facebook.com/events/1754550804833018/?ti=icl
フランス料理の主人公はシェフ。しかし和食は・・・日本列島そのものが料理人だ。
予告はこちら http://www.asia-documentary.com/dashi_shoyu/
和食の基本 だしとしょうゆ
日本が誇る発酵食品を作る 麹菌
ずっと古くから日本人の生活を支えてきた馴染み深いものなのに、意外に出汁をきちんととったことがなかったり、醤油の作り方や麹菌について知らなかったりしませんか。
この映画はそれらを知るにはもちろん、日本の自然や職人、代々絶やすことなく伝統を守ってきた先代たち、微生物etc...
日本人なら知っておきたいことがたくさん詰まった映画です!
粉末のだしや添加物の入った調味料がどこでも買えてしまう今だからこそ、全ての日本人必見の日本人の自然と食のドキュメンタリー
日本人であることを誇りに思える、目に見えないもの、風や空気や微生物にも感謝、感動します!
上映後は寺田本家のお酒を振る舞います。調味料の選び方のプリントつき。
スケジュール 3部上映
日 10/10(月祝日)
1部
9:30 開場
10:00 開演(上映時間100分)
11:45〜
振る舞い酒
2部
11:50 開場
12:10開演(上映時間100分)
13:55〜
振る舞い酒
3部
14:00 開場
14:20開演(上映時間100分)
16:05〜
振る舞い酒
定員 各25名
参加費 2,000円(事前振込)
お席必要な中学生以下のお子様は1,000円いただきます
こくちーずプロより届くメールにゆうちょの振込口座をご案内しています。振込をもって申し込み完了とさせていただきます。
*赤ちゃん連れの方はスペースの関係で事前にご連絡ください。
託児は設けておりません。
主催
小沢菜津子 齋藤やよい 小野充映
写真(C)プロダクション・エイシア/NHK
開催場所
横浜市都築区 大塚・歳勝土遺跡公園(神奈川県横浜市都築区大棚西1)
お申込み
イベントチケット | 金額(税込) | 状態 |
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第1部上映チケット | ¥2,000 | 満席 |
第2部上映チケット | ¥2,000 | 終了 |
第3部チケット | ¥2,000 | 終了 |