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スキルアップセミナー「口から食べる支援を成功させるコツ」in 広島

2016年7月22日(金) 10:30〜16:30

嚥下調整食学会分類2013に沿った食材を実際に試食しながら食べる機能を引き出す食事について愛知学院大学言語聴覚士 牧野日和先生に講演頂きます。

会場 ホシザキ中国株式会社 ショールーム
住所 広島県広島市中区土橋町1-13    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 スキルアップセミナー「口から食べる支援を成功させるコツ」in 広島事務局    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません

イベント詳細

嚥下リハ学会基準2013に沿った食材を実際に試食しながら食べる機能を引き出す食事について、牧野先生にご講演いただきます。

業務用厨房機器を使用したやわらか食の調理実演もあり内容もりだくさんのセミナーです栄養士・調理師・看護師、言語聴覚士の皆さまに好評のセミナーです。

第1部 10:30~12:00 ショールーム

「業務用厨房機器を使用したやわらか食の調理実演」  

株式会社ふくなお・ホシザキ中国株式会社

 ~敬老の日献立の実演(常食~きざみ食:ピラミッドレベル4)

 

 ☆調理実演した敬老の日献立を皆さんで盛付けして試食をして頂きます。                     実際に現場で使用している器をご持参下さい。

定員 30名

 13:00~16:30 会議室

 

「口から食べる支援を成功させるコツ」

試食を食べながらセミナーを受講していただきます。

<講師> 牧野日和先生

(歯学博士・認定心理士・言語聴覚士)

愛知学院大学 心身科学部 健康科学科 講師

講義と診察の合間をぬって全国各地で最期まで口から食べる支援について講演中。

現在「おはよう21(中央法規出版)」連載中

日時平成28722日(金)

 場所 ホシザキ中国株式会社 広島県広島市中区土橋町1-13

駐車場はございません。

周辺のコインパーキングをご利用ください。

対象  管理栄養士・調理師・看護師ほか

主催  栗本五十市商店株式会社

協力  株式会社ふくなお   株式会社タカキヘルスケアフーズ ホシザキ中国株式会社



開催場所

ホシザキ中国株式会社 ショールーム広島県広島市中区土橋町1-13


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
口から食べる支援を成功させるコツin広島 ¥1,000 終了
募集期間:2016年7月1日(金) 00:00〜2016年7月20日(水) 18:00

イベントは終了しました

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