11/13【日】手作りは美味しい♪楽しい♪自然栽培の果物を使った柿酢とレモンの酵素ジュース教室@丹波、三心五観

 今が旬の無農薬無肥料の果物を使って

楽しく、手軽に、

美味しく、安全な

柿酢とレモンの酵素ジュースを手作りしてみませんか？

 

農薬にも肥料にも頼らず自然に育ったものは、

雑味やえぐみがなく、美味しいうえに、腐らず、発酵します。

 

逆に農薬や肥料をたっぷり使った不自然なものは、

雑味やえぐみがあって、発酵せずに腐ります。

 

なかなか無農薬無肥料の果物って手に入りませんが

自然食レストラン三心五観の敷地内には

農薬も肥料も与えていない柿の木があります。

 

その柿をひと手間掛けて瓶に詰め、

たまに様子を伺いながら育てれば、

発酵し、美味しいお酢になります。

米酢のような、ツーンとした匂いが無く、

飲むフルーツビネガーとしてもお楽しみ頂けますし、

もちろん様々な料理にもお使い頂けます。

 

なかなか手に入らない無農薬無肥料の国産レモンと

オーガニックシュガーと

あなたの常在菌で

失敗することなく美味しい酵素ジュースも作れます。

 

レモンの酵素ジュースは

水やお湯で割れば、レモネード、

炭酸水で割れば、レモンスカッシュになります。

 

作った柿酢と酵素ジュースは

お持ち帰り頂き、育ててもらいます。

 

すぐに使ったり飲んだりできないので

三心五観で作った柿酢を使ったランチをご用意します。

 

ランチを楽しんでもらうだけでなく、

柿酢の使い方もわかります。

 

自然栽培のレモンは酵素ジュースだけに使うのは

勿体ないので

レモンを使ったデザートもお召し上がりいただき、

作り方もお伝えします。

 

もちろん、三心五観で仕込んだレモンの酵素ジュースも

試飲してもらいます。 

 

この教室に参加して頂くと

★入手困難な無農薬無肥料の柿を使って柿酢を作ってお持ち帰りして頂けます。

★入手困難な無農薬無肥料のレモンとオーガニックシュガーを使って酵素ジュースを作ってお持ち帰りして頂けます。

★柿酢を使ったランチを食べることができ、柿酢の使い方もわかります。

★自然栽培のレモンを使った酵素ジュースだけでなくデザートも食べることができ、作り方もわかります。

 

参加費は、税込みで、
大人おひとり5200円です。

メルマガ読者は1000円引きの4200円で参加して頂けます。

 

参加者特典として

★入手困難な自然栽培の柿とレモン、無農薬のリンゴを買う事もできます。
※栽培状況によってない場合もございます。
※柿1個：100円/レモン1個200円：/リンゴ1個：300円です。

 

お子様や子守で来られる同伴者は1500円で

ランチとデザートと酵素ジュースをお召し上がり頂けます。

 

食事のいらないお子様は無料です。

 

お車で来れない方は、

最寄り駅（JR黒井駅）から無料で送迎させて頂きます。

 

柿酢とレモンの酵素ジュースの教室は、

今シーズンは今回だけの開催で

三心五観は広くないので15名限定ですので

ご興味ある方はお早めにお申し込み下さい。

 

 

【日時】

2016/11/13(日)10:00～13:00(受付：9:45～)

 

【場所】
自然食レストラン三心五観
丹波市春日町下三井庄159‐1
舞鶴若狭自動車道春日インターから車で15分
http://www.3shin5kan.com/p/blog-page_8326.html

【参加費】（ランチ付、税込み）

大人(一般)：5200円

大人(メルマガ読者)：4200円

食事のいるお子さん及び子守の為の同伴者：1000円

食事のいらないお子さん：無料

【定員】

15名限定

【持ち物】

手が入る２L以上の広口瓶を2個（梅酒を漬けるような瓶で、ホームセンターに売っています）

エプロン

タオル

筆記用具

【その他】

※迷われたり遅れそうな場合は090-6676-6283までお電話下さい。

※お車でお越しになれない方は最寄り駅（JR黒井駅）から送迎致します。（7名限定）

※お申込みフォームからお申込できない場合はご連絡下さい。

【お申込】

https://www.kokuchpro.com/event/161113/entry/

▼お問合せ▼
サスライプロジェクト・三心五観　藤本　
電話：090-6676-6283 メール：3shin5kan@gmail.com

 

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藤本傑士の経歴、移住の経緯、サステイナブルライフ（持続可能な暮らし）につながる
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田舎暮らし、ナチュラルライフ、サステイナブルライフ、健康に興味のある方には特におすすめです。

【主催者プロフィール】

▼藤本傑士(ふじもとたかし)▼

自然食農家レストラン三心五観/サスライプロジェクト代表。

現在39歳で、11歳、8歳、2歳の3児の父。

2005年から2011年まで六甲道にある潮らあめん専門店麺道しゅはりを経営。

2011年、自然と調和した暮らしに憧れ、神戸から丹波へ移住。

2012年、自然食レストラン三心五観を開業。

情報を鵜呑みにせず、何でも自分で試すをモットーに

ナチュラルライフを実践中。

実践したことをブログやメルマガで発信したり

各地で食のセミナーや料理教室を開催しています。

出張致しますのでお気軽にお問合せ下さい。

【三心五観HP】http://3shin5kan.com/

【サスライプロジェクトHP・ブログ・メルマガ】http://www.sasuraipro.com/

 

▼藤本幸穂（さちほ）▼

自然食農家レストラン三心五観料理長。

現在39歳で、11歳、8歳、2歳の3児の母。

東京神楽坂出身で、

分量を計って作ることはほとんどなく

感覚重視(のみ)で、自分の食べたいものを作る

江戸っ子気質。

子育て中のお母さんの想いをストレートに代弁している

ちょっと？毒舌な子育てブログ

http://ameblo.jp/happyear/

は、子育て中のお母さんの共感を得る。

 

▼サステイナブルライフに繋がるイベントセミナーのお知らせ▼

まだ申し込み受付できていないものもありますので
気になる者はチェックしておいてください。

波動共鳴セラピーはメールでお問合せ、お申込下さい。

波動共鳴セラピーって何？という方は
http://www.3shin5kan.com/p/blog-page_10.html
をご覧ください。

観てもたぶんよくわからないと思うので
興味のある方は試しに受けてみて下さい。

★10/13(木)10:00～16:00＠大阪～神戸
波動共鳴セラピーやります。


★10/16(日)＠篠山
陶芸市に出店

★10/22(土)10:00～15:00＠丹波
五感全開！森と畑で感謝祭
http://www.kokuchpro.com/event/20161022/

★10/30(日)10:00～17:00＠ルクロ丹波邸２階
ビューティーバイキングTANBAに
波動共鳴セラピーで出店
http://bvtanba.jimdo.com/

★10/27(木)10:00～14:00＠堺パンゲアさん
スパイスから作る重ね煮ベジカレー教室
http://www.kokuchpro.com/event/161027/

★10/28(金)10:00～13:00と19:00～22:00＠ショコラッタさん
ガトーショコラ作りと自然栽培レモンの酵素ジュース教室
http://www.kokuchpro.com/event/16102810/

http://www.kokuchpro.com/event/16102819/

★11/3(木祝)と6(日)＠篠山
ササヤマルシェ出店
http://sasayamarche.hatenablog.com/

★11/10(木)10:00～13:00と19:00～21:00＠天王寺
すぐにできる電磁波対策セミナー

★11/11(金)＠大阪
波動共鳴セラピーやります。

★11/12(土)10:00～15:00@丹波柏原
ハピネスマーケット出店
http://happinessmarket.jp/

★11/13(日)10:00～14:00＠三心五観
柿酢とレモンの酵素ジュース作り教室

★11/16(水)＠大阪
波動共鳴セラピーやります。
泊りなので夜でもオッケーです。

★11/17(木)大阪から車でいける範囲なら何かやれます

★12/7(水)＠大阪
波動共鳴セラピーやります。
泊りなので夜でもオッケーです。

★12/10(土)10:00～15:00@丹波柏原
ハピネスマーケット出店

★12/21(水)＠大阪
波動共鳴セラピーやります。
泊りなので夜でもオッケーです。

★12/22(木)＠天王寺
望年会


▼三心五観のご予約可能日、イベント開催日はこちらでご確認下さい▼
http://www.3shin5kan.com/p/blog-page_5637.html


▼セミナー、セラピーの出張致します▼
出張先にもよりますが基本的に5名以上集めて頂けると出張させて頂きます。

藤本傑士の持ちネタは

・重ね煮料理教室
・スパイスから作るベジカレー教室
・酵素ジュース教室
・調味料の選び方講座
・野菜の選び方、自然栽培の話
・添加物の話と実験
・牛乳セミナー
・田舎暮らしセミナー
・電磁波セミナー
・究極の一歩手前味噌作り（１～３月限定）

これからやりたいものは

・子育てで気をつけたい衣医食住セミナー
・文章講座～メルマガを始めよう～
・文章講座～小冊子を作ろう～
・波動共鳴セラピー起業副業セミナー
・本物の酒とあてを楽しむ会
・嫁さんによる砂糖小麦卵を使わないスイーツ教室

他にもこんなのやってほしい、
やれるんじゃないかというものがあれば
お気軽にお問合せ下さい。


▼お問合せはこちら▼
サスライプロジェクト
info@sasuraipro.com
090-6676-6283