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9/2(水)煙草・珈琲・ガトーショコラを楽しみながらサステイナブルライフを考える会(晩御飯付)@大阪松屋町

2015年9月2日(水) 19:00〜21:30

9/2(水)煙草・珈琲・ガトーショコラを楽しみながらサステイナブルライフを考える会(晩御飯付)@大阪松屋町

サステイナブルライフとは、持続可能な暮らし。「善か悪か」ではなく、「自然か不自然か」を判断軸にすると、モノの見方が変わってきます。

会場 ショコラッタ
住所 大阪府中央区瓦屋町2丁目12-15 松屋町グランドハイツ 1F    地図
料金制度 有料イベント
ジャンル >
事務局 サスライプロジェクト    お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)ライブアウトは関与しておりません

イベント詳細

9/2(水)19時より

大阪松屋町にある大阪唯一のガトーショコラ専門店「ショコラッタ」さんで

丹波の自然食農家レストラン三心五観オーナー主催

手巻き煙草と自家焙煎珈琲とガトーショコラを楽しむ会を開催します。

 

楽しむ会といっても、吸って飲んで食ってだけではありません。

 

単位面積当たりの農薬使用量ベスト3は

1位:綿花

2位:煙草

3位:コーヒー

なんです。

 

大量に農薬を使用することは、

土や水を汚し、農家を苦しめることにつながります。

 

さらに

市販の煙草の大半には、数千種類の添加物が含まれています。

 

コーヒーの大半は、輸入する際、毒性の強い殺虫剤で燻蒸されています。

 

またコーヒーの世界は、農家の労働環境や労働条件が悪いところも少なくありません。

 

たばこやコーヒーに限った話ではありませんが、

このように不自然で他に迷惑をかけるものは、その代償として、私たちの健康を害します。

 

しかし、たばこやコーヒー、すべてが悪いわけではありません。

 

たばこだろうと、コーヒーだろうと、自然で他に迷惑をかけないものは、

美味しくて体にもいいんです。

 

たばこやコーヒーを通じて

「善か悪か」ではなくて「自然か不自然か」について考え、味わうことによって

楽しみながらサステイナブルライフ(持続可能な暮らし)に目を向ける真面目な会なんです。

 

▼手巻き煙草について▼

「煙草=体に悪い」と思っていませんか?

 

たばこをPCやスマホで変換すると「莨」と出てきます。

 

草かんむりに良いと書きます。

 

本来たばこは、ネイティブアメリカンの神事や万能薬として使われてきました。

 

そういったタバコは、添加物や農薬は使用されていません。

 

市販されているボックス煙草は、無農薬無添加のたばこはありませんが

手巻き煙草なら、無農薬無添加の莨を作ることができ、吸えます。

 

無農薬無添加の手巻き煙草は、

・不自然な味がしません。

・嫌な臭いがせず、臭いが残りません。

・燃焼剤が入っていないため、長く吸えます。

・葉っぱだけでなく、巻紙もフィルタもいいものが使えます。

・30日で土に還るフィルタもあります。

しかも

ボックスタイプの煙草より安いんです!

 

・煙草がやめられない人

・煙草をやめさせたい人

 

無理して禁煙して、ストレス溜めたり甘いものに走ったりしてしまうぐらいなら

無農薬無添加の煙草に変えることいいかもしれません。

 

この会では

・煙草の話

・手巻き煙草の作り方

・手巻き煙草の買い方

・手巻き煙草の試飲

などやります。

 

▼コーヒーについて▼

この会で用意させて頂くコーヒー豆は、

無農薬無肥料無燻蒸のフェアトレードのものです。

 

その貴重な豆も、

焙煎のやり方がまずかったり

焙煎してから時間が経ち過ぎたりすると

台無しになります。

 

焙煎してから4日後から2週間が美味しく飲める期間です。

 

2週間で飲み切れる分だけ焙煎するのがベストです。

 

この会では、

・無農薬無肥料無燻蒸の豆の入手方法

・誰でも手軽にできるカセットコンロを使った焙煎方法

・美味しいコーヒーの淹れ方

をお伝えします。

 

煙草同様、自分で焙煎した方が、

美味しく、安くコーヒーを飲むことができます。

 

▼ガトーショコラについて▼

関西唯一のガトーショコラ専門店「ショコラッタ」さんの看板商品は

オーガニックチョコレート、甜菜糖、米粉を使用した

グルテンフリー(小麦)のガトーショコラです。

 

甘さ控えめで

カカオの香りもよく

小麦アレルギーの人も美味しく頂けます。

 

▼日時▼

2015年9月2日(水)19:00~21:30

 

▼会場▼

ショコラッタ

大阪市中央区瓦屋町2丁目12−15 松屋町グランドハイツ 1F

松屋町筋東側

地下鉄松屋町・谷町六丁目・谷町九丁目・日本橋・長堀橋から徒歩7~8分

https://goo.gl/z1ksOa

06-6761-6565

 

▼プログラム▼

19:00 自己紹介と晩御飯(カレー)

まずは参加者さん同士の交流を深め、腹ごしらえしてもらいます。

 

20:00 コーヒーの焙煎と淹れ方講座

食後のデザートとして無農薬無肥料無燻蒸の自家焙煎コーヒーとガトーショコラをお楽しみ頂きます。

 

21:00 手巻き煙草講座

吸いたい人は、無農薬無添加の手巻き煙草を自分で作って吸ってもらえます。

 

21:30  解散

 

▼参加費▼

おひとり4800円(サスライプロジェクトメルマガ読者は1000円引きの3800円)

 

▼参加資格・定員▼

20歳以上15名限定

 

▼お申込み▼

 https://www.kokuchpro.com/event/15090219/entry/

※メルマガ読者の方はお申し込みの際、コメント欄に「メルマガ読者です」とお書き下さい。

 

▼お問合せ先▼

info@sasuraipro.com

090-6676-6283

三心五観・サスライプロジェクト 藤本

 

▼講師▼

藤本傑士(ふじもとたかし)

自然食農家レストラン三心五観/サスライプロジェクト代表。

現在38歳で、9歳、7歳、1歳の3児の父。

2005年から2011年まで六甲道にある潮らあめん専門店麺道しゅはりを経営。

2011年、自然と調和した暮らしに憧れ、神戸から丹波へ移住。

情報を鵜呑みにせず、何でも自分で試すをモットーに、ナチュラルライフを実践中。

実践したことをセミナーやブログ、メルマガで発信しています。

【三心五観HP】http://3shin5kan.com/

【サスライプロジェクトHP・ブログ・メルマガ】http://www.sasuraipro.com/

 

【出張セミナーの依頼・お問合せ】info@sasuraipro.com



開催場所

ショコラッタ大阪府中央区瓦屋町2丁目12-15 松屋町グランドハイツ 1F


お申込み


イベントチケット 金額(税込) 状態
参加費(晩御飯付) ¥4,800 終了
募集期間:〜2015年9月2日(水) 19:00

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