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脳を最適にするブレインフードのリテラシーを高める研究会

Name: 脳を最適にするブレインフードのリテラシーを高める研究会
Start: 2016-04-17T09:30:00+0900
End: 2016-04-17T11:00:00+0900
Location: サンローゼ
Rating: 4

2016年4月17日(日) 09:30〜11:00

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#栄養

脳の健康に役立つ栄養素についての知識を学べます

会場	サンローゼ
住所	東京都東京都足立区千住旭町3-5 駅前会館ビル2F 地図
料金制度	有料イベント
ジャンル	趣味／ライフスタイル > その他趣味
事務局	BELIVE お問合せ ※当イベントは上記の事務局によって企画・運営されており、(株)こくちーずは関与しておりません

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イベント詳細

こんにちは。主催者のかなやまです。

忙しいのになかなか朝起きるのが億劫だったり、やらないといけないことがたくさんあるのに、気が乗らなかったり、、、。こんなことよくありませんか？

実はこういった習慣は脳と体を強くする食習慣や栄養でもっと改善できるかもしれません。
この勉強会では、より脳の機能を最適にしてくれる習慣を「食べ物」にフォーカスして考えるワークショップです。

近年の脳科学の研究状況と栄養学・生化学の考えを共有し、自分にあった「脳を健康にしてくれる食習慣＝ブレインフード」を考えます。

・ストレスを食事で減らすことはできる？

・パフィーマンスを上げる食習慣はある？

・いまメディアに溢れている脳科学は本当に正しい？

こんな疑問についてみなさんとディスカッションしながら、正しい脳科学と栄養学のリテラシーを身に着けませんか？

＜開催詳細＞

開催場所	サンローゼ（北千住駅東口目の前） http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13021082/ ※開催場所は変更になる場合があります。詳細はお申込みいただいた方にお知らせします
参加費	1000円（飲み物別途）
お持物	①筆記用具　 ②（あればなおOK）お好きな脳と栄養に関する文献や書籍
定員	4名

＜イベントの流れ＞

自己紹介
ブレインフードに関する文献などの紹介
脳にやさしい食事、食品についての意見交換

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＜主催者紹介＞
氏名: 金山　貴宜
略歴:
大手食品メーカー、医薬品研究開発、サプリメントメーカー開発職を経て2016年に。ストレスケア＆ニュートリション事業のビライブを立ち上げました。ストレスケア方法を栄養とエクササイズに注目し研究開発をしています。
また、2013年からビジネスマン向け読書会を開催しファシリテーターとしても活動しています。

経歴：
福井大学大学院工学研究科卒（動物細胞工学）
大手ビールメーカー技術職
再生医療ベンチャー、サプリメントベンチャー

保有資格：
・中級食品表示管理士
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